0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Украшение салата «Пальма»

Украшение для салатов «Пальма»

Опубликовано 03.10.2016
Разместил: ФеяРассвета [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Давно подмечено, что внешний вид блюда влияет на аппетит. Чем красивее оно презентовано, тем раньше расходится на праздничном столе. Поэтому сегодня я хочу вам показать, как сделать одно оригинальное украшение для салатов своими руками, фото-рецепт вы найдете чуть ниже. Это будет «Пальма» из маслин и петрушки.

С точки зрения эстетики, намного приятнее, когда перед тобой аккуратный декорированный салат, нежели просто порезанная и заправленная овощная смесь. Именно поэтому, в современной кулинарии огромное значение уделяется искусству презентации блюд. Например, всемирно известная кулинарная школа «Le Cordon Bleu» разработала специальный курс для своих студентов, где их обучают мастерству презентации лучшие кулинары, а также известные шеф повара модных ресторанов.

Если у вас хорошо развита фантазия или ярко выраженный художественный талант, то вы легко можете придумывать все новые способы украшения не только салатов, но и других блюд. Причем, старайтесь это делать всегда, что бы вы ни готовили, обязательно декорируйте перед подачей к столу. Если это манная каша на молоке для сынишки, то выложите на ее поверхности картинку в виде смайлика, зверушки, машинки из кусочков фруктов или ягод. Если это тарелка борща для мужа, то нарисуйте на нем маленькое сердечко из сметаны и присыпьте его мелкорубленой зеленью.

Купите формочки для презентаций салатов и гарниров. Они бывают разных форм и размеров, с их помощью вы внесете эстетику и удовольствие на свою кухню. Развивайтесь сами, придумывайте, смотрите, как это делают другие, делитесь своим опытом, главное будьте всегда в процессе вдохновения и желания готовить вкусно и красиво!

Читать еще:  Морковь из слоеного теста с салатом

Предложенный мною вариант украшения подойдет к любому блюду на вашем столе. Неважно, это будет салат или гастрономическая нарезка, фаршированная рыба или мясо по-французски, пальма из маслин и свежей зеленой петрушки будет просто гвоздем программы банкетного стола. Тем более что оно вполне съедобно и может быть уничтожено прямо во время застолья.
Для такого декора вам понадобится баночка консервированных маслин без косточек. Конечно же, идеально купить оливы в стеклянной банке, они самые вкусные и приготовлены без красителей и консервантов. Можно купить маслины в супермаркете на развес, смотрите только, чтобы они были достаточно свежими.

— баночка маслин без косточек,
— свежий пучок петрушки,
— шпажки или соломинки,
— яблоко для устойчивости.


Для основы ствола пальмы мы берем соломинку для коктейля, можно взять деревянные шпажки, но соломинка более гибкая и пальма будет эффектнее смотреться.
Накалываем пару соломинок на подставку, это может быть кусочек яблока, сыра, огурца.


Нанизываем на соломинки маслинки, формируя пальмовые стволы.


Теперь в верхнее отверстие соломинки втыкаем пышный букет зеленой петрушки, это будет крона пальмы.


Наше украшение в виде пальмы из маслин готово, можем припрятать ее в салате, прикопав подставку, а можно просто поставить на тарелку с овощной или мясной нарезкой.
Приятного аппетита!
Старинская Леся

Украшение салата «Пальма»

Прекрасное украшение салата. Быстро, просто, эффектно! Данный рецепт был размещeн на сайте в 2009 году пользователем svetli4 ook под названием «Пальма» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Ингредиенты для «Украшение салата «Пальма»»:

  • Маслины (без косточки)
  • Петрушка

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Украшение салата «Пальма»»:

В качестве основания пальмы можно взять: соломинку для коктейлей, шпажку или палочку для суши.
Я взяла соломинку.

Воткнуть соломинку в половинку огурца (можно взять яблоко, редис, половинку морковки) для устойчивости будущей конструкции.

На соломинку нанизать маслины.

В дырочку верхней маслины аккуратно воткнуть петрушку.
Вот и всё!
Осталось только «прикопать» деревце в салат.

Читать еще:  Фруктовый кубик-рубик

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Украшение «Кар-карыч»

  • 55
  • 61
  • 5420

Шаровидный георгин из редьки

  • 79
  • 111
  • 22183

Просто и быстро

  • 12
  • 43
  • 21665

Цветы из мелкого лука

  • 66
  • 169
  • 17681

Антуриум из острого перца

  • 77
  • 166
  • 21092

Украшение из моркови «Роза»

  • 75
  • 453
  • 23567

Кольца для салфеток из моркови-2

  • 58
  • 20
  • 8247

Фаршированный перец. Вариант подачи

  • 75
  • 74
  • 3708

Украшение «Тигриция»

  • 31
  • 67
  • 4935

Фотографии «Украшение салата «Пальма»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

15 ноября 2018 года Соня67 #

6 октября 2017 года Светланка g980 #

14 сентября 2017 года lioliy1967 #

20 марта 2016 года marimende2002 #

10 февраля 2016 года antonina gil53 #

19 января 2016 года IRA0306 #

16 января 2016 года xpaaashkaaax #

15 января 2016 года vitmoney #

15 января 2016 года toria-30 #

15 января 2016 года alla0812 #

14 января 2016 года Dinni #

14 января 2016 года v_yelena #

14 января 2016 года m elena1969 #

14 января 2016 года VolOksana #

14 января 2016 года Nutka111 #

26 декабря 2015 года AllaZhirnova #

7 декабря 2015 года 4Tasha #

16 июля 2015 года Мармалада #

9 декабря 2014 года Ozornica #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Украшение салата «Пальма»

Прекрасное украшение салата. Быстро, просто, эффектно! Данный рецепт был размещeн на сайте в 2009 году пользователем svetli4 ook под названием «Пальма» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Ингредиенты для «Украшение салата «Пальма»»:

  • Маслины (без косточки)
  • Петрушка

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Украшение салата «Пальма»»:

В качестве основания пальмы можно взять: соломинку для коктейлей, шпажку или палочку для суши.
Я взяла соломинку.

Читать еще:  Масляный крем для украшения

Воткнуть соломинку в половинку огурца (можно взять яблоко, редис, половинку морковки) для устойчивости будущей конструкции.

На соломинку нанизать маслины.

В дырочку верхней маслины аккуратно воткнуть петрушку.
Вот и всё!
Осталось только «прикопать» деревце в салат.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Украшение «Кар-карыч»

  • 55
  • 61
  • 5420

Шаровидный георгин из редьки

  • 79
  • 111
  • 22183

Просто и быстро

  • 12
  • 43
  • 21665

Цветы из мелкого лука

  • 66
  • 169
  • 17681

Антуриум из острого перца

  • 77
  • 166
  • 21092

Украшение из моркови «Роза»

  • 75
  • 453
  • 23567

Кольца для салфеток из моркови-2

  • 58
  • 20
  • 8247

Фаршированный перец. Вариант подачи

  • 75
  • 74
  • 3708

Украшение «Тигриция»

  • 31
  • 67
  • 4935

Фотографии «Украшение салата «Пальма»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

24 сентября 2011 года Wasssabi #

21 января 2011 года АВ АВ #

12 января 2011 года anna_t #

3 января 2011 года belo4ka # (автор рецепта)

3 января 2011 года belo4ka # (автор рецепта)

18 декабря 2010 года МариЖко #

25 ноября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #

24 ноября 2010 года Олька-а-а #

22 ноября 2010 года svetamakss #

21 ноября 2010 года Meotida #

19 ноября 2010 года Svetik-joo #

18 ноября 2010 года sunlight80 #

18 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

18 ноября 2010 года keesmun #

18 ноября 2010 года barska #

18 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

19 ноября 2010 года barska #

17 ноября 2010 года Jyuliya #

17 ноября 2010 года Galina-An #

17 ноября 2010 года Татка79 #

17 ноября 2010 года Rapsodiy #

17 ноября 2010 года зимняя вишня #

17 ноября 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

19 ноября 2010 года зимняя вишня #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector