0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Апельсиново-шоколадный соус

Апельсиново-шоколадный соус

Вот ну люблю я иногда утром, когда никуда не надо спешить и ребенок уже поел, насладиться вкусным крепким чаем с тостами или с оладьями.. А если к ним подать еще такой вкусный соус — утром станет просто сказочно прекрасным.

Ингредиенты для «Апельсиново-шоколадный соус»:

  • Апельсин — 1 шт
  • Шоколад темный — 40 г
  • Корица
  • Перец чили

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиново-шоколадный соус»:

Приготовление этого соуса не займет у вас много времени!
Первым делом надо выжать сок из апельсина. Благодаря соковыжималке Scarlett это дело нескольких секунд.
Поскольку апельсин все равно надо почистить, предлагаю вам снять сначала с апельсина цедру — на еще больше ароматизирует наш соус. Цедру мелко порезать.
Чищеный апельсин выжимаем на программе CITRUS — сока много, жмых — одни перегородочные пленки!

В небольшой сотейник выливаем наш сок, добавляем цедру, шоколад, поломанный на дольки и корицу с перцем чили по вкусу (я добавила на кончике ножа и того и другого).
Нагреваем, помешивая на небольшом огне до полного растворения шоколада.

Соус остудите и подавайте к столу.
Приятного всем аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Льняные блинчики с ананасовым соусом

  • 56
  • 82
  • 4311

Карамельный соус из кефира

  • 509
  • 2167
  • 43157

Топпинг из замороженной смородины без варки

  • 1
  • 2
  • 1715

Жидкий ирис

  • 95
  • 2068
  • 18866

Чатни из клубники

  • 72
  • 186
  • 9026
Читать еще:  Сладкая абрикосовая горчица

Вишневый соус к блинным розочкам

  • 32
  • 14
  • 1288

Английский крем и тыквенные оладьи

  • 80
  • 114
  • 4044

Грушевый соус к творожным оладьям

  • 32
  • 41
  • 2392

Крем-мед или взбитый мед

  • 428
  • 5022
  • 165579

Комментарии и отзывы

28 января 2017 года brutto #

24 августа 2014 года barska #

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

25 августа 2014 года barska #

24 августа 2014 года kitri #

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

24 августа 2014 года белошвейка #

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

24 августа 2014 года IrikF #

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

24 августа 2014 года Сурик #

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

24 августа 2014 года Кир Рояль #

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

24 августа 2014 года kritikessa #

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

24 августа 2014 года FoodStation1 #

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

24 августа 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Сладкий апельсиновый соус

  • Нам понадобится:
  • 200 мл. апельсинового сока (

2 апельсина)

  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 50 г сливочного масла
  • Нежный, ароматный, сладкий апельсиновый соус можно подать на завтрак к оладьям, блинам, сладким запеканкам или мороженому. Его можно приготовить заранее и утром подать ароматный апельсиновый завтрак.

    Как приготовить сладкий апельсиновый соус

    Пошаговое описание рецепта

    1. Выжать сок с апельсинов, добавить сахар и перемешать.

    Читать еще:  Сальса томатная с яблоками

    Количество сахара добавляйте ориентируясь на сладость апельсинов и свой вкус.

    2. Яйца слегка перемешать вилкой.

    3. Добавить яйца и сливочное масло к апельсиновому соку. Перемешать.

    4. Варить на средней температуре до загустения.

    Учитывайте, что остыв соус станет гуще. У меня после остывания он превратился в крем.

    5. Готовый соус остудить и подавать к десерту.
    Приятного аппетита!

    • Ингредиенты
    • 200 мл. апельсинового сока (

    2 апельсина)

  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 50 г сливочного масла
    • Поделитесь рецептом :
    • ВКонтакте
    • Facebook
    • Одноклассники
    • Twitter

    Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

    Хотите оставить первый?

    Все знают, что красная рыба очень полезная. Приготовьте картофельную запеканку с сёмгой. Рыба в запеканке томится в сливках, пропитывается ароматом трав и приобретает очень нежный и приятный вкус.

    Шоколадная колбаска с орехами самое простое и вкусное лакомство родом из детства. Для приготовления шоколадной колбаски не требуется много времени и дорогих ингредиентов, чаще всего всё необходимое есть в каждом доме.

    Пицца – любимая еда миллионов людей во всём мире. Как и морепродукты. Так давайте совместим два самых популярных и вкусных блюда и приготовим пиццу с морепродуктами.

    Conchas (ракушки) – это такие дрожжевые сладкие круглые булочки с топпингом. Получается очень интересный контраст: нежная дрожжевая булочка и рассыпчатый хрустящий топпинг.

    Вкусный и ароматный плетёный сырный хлеб отлично подойдёт к любому приёму пищи. Его можно подать к первому блюду, приготовить с ним бутерброд с колбосой, маслом или намазать сладким джемом.

    Картофельный салат относится к категории салатов, но это вполне полноценный гарнир. Подавать этот салат можно как холодную закуску, так и в качестве гарнира к мясу, рыбе, овощам.

    Лёгкий, сытный и полезный салат с авокадо и мидиями подойдёт и для повседневного обеда, и для праздничного застолья.

    Пирожки с тыквой и чечевицей идеально подходят для быстрых перекусов на работе или в школе, их удобно брать с собой в дорогу или на пикник.

    Читать еще:  Томатный соус-дип к моркови фри

    Шоколадные блины с апельсиновым соусом

    Шоколадные блины с апельсиновым соусом — рецепт на конкурс блинов к Масленице от Ксении:
    Вы когда – нибудь пробовали шоколадные блины под соусом? Поверьте, это очень вкусно.

    В рецепте указано два соуса на выбор – апельсиновый и шоколадный. Так что каждый может выбрать соус на свой вкус и порадовать себя потрясающим вкусом.

    Когда я готовила эти блины, они разлетелись в считанные секунды, вся семья была в восторге. Из указанного количества ингредиентов получается девять блинчиков, так что если у вас большая семья, лучше брать всего в два раза больше.

    Ингредиенты:

    Для шоколадных блинов:

    1. яйца 3 шт.
    2. сахар 4 ст. л
    3. какао 2,5 ст.л
    4. пакетик ванилина 1шт.
    5. тёплое молоко 500 мл
    6. растительное масло 2 ст. л
    7. мука ( с горкой) 10 ст.л
    8. крахмал ( с горкой) 3 ст.л

    Соус №1 апельсиновый:

    1. апельсины 2 шт.
    2. сливочное масло 50 г
    3. сахар 1/4 стакана

    Соус №2 апельсиново–шоколадный:

    1. апельсин 1 шт.
    2. сливки (20%) 200 г
    3. шоколад 100 г

    Приготовление:

    1. Смешиваем яйца, ваниль, сахар и какао.
    2. Добавляем растительное масло. Далее добавляем молоко, затем просеиваем муку и крахмал.
    3. Все хорошо взбиваем венчиком и даем тесту постоять минут 20.
    4. Жарим блины на растительном масле, на протяжении времени жарки блинное тесто несколько раз перемешиваем.
    5. Для приготовления соуса №1 из одного апельсина выжимаем сок, а второй очищаем и нарезаем кусочками.
    6. Растапливаем сливочное масло с сахаром на медленном огне.
    7. Когда сахар растворится, добавляем сок одного апельсина и апельсин, нарезанный кусочками. Можно добавить немного цедры.
    8. Варим соус около 10 минут.
    9. Готовый соус слегка остудить.
    10. Для приготовления соуса №2 сливки с шоколадом растопить на медленном огне, постоянно помешивая.
    11. Из апельсина выдавить сок и добавить к соусу.
    12. Горячие блины при подаче полить теплым соусом и можно наслаждаться!
    Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:
    Adblock
    detector