0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Фантазия вкуса»

Изумительный салат «Фантазия вкуса»

Изумительный салат «Фантазия вкуса» станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Он получается очень красивым, ярким – и безумно вкусным. Идеальное и довольно-таки интересное сочетание ингредиентов никого не оставит равнодушным: салат обязательно понравится всем вашим гостям. Обязательно украсьте таким кулинарным шедевром свой праздничный стол.

Состав продуктов

  • одна банка сладкой консервированной кукурузы;
  • 250 грамм моркови по-корейски;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • половина головки репчатого лука;
  • 4 сваренных вкрутую яйца;
  • одна запеченная куриная грудка;
  • один пучок зеленого укропа;
  • четвертинка сладкого болгарского перца;
  • четвертая часть свежего огурца;
  • 100 грамм майонеза;
  • одна столовая ложка сахарного песка;
  • 3 столовые ложки 6% уксуса;
  • 5 столовых ложек воды.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Сначала необходимо будет замариновать лук, чтобы он успел настояться.
  2. В небольшую миску отправляем сахарный песок и соль, вливаем туда же уксус и воду. Все тщательно перемешиваем, пока сахар не растворится полностью.
  3. Одну небольшую головку репчатого лука (или половнику крупной луковицы) нарезаем небольшими кубиками. Если есть возможность, то используйте для приготовления салатов красный салатный лук.
  4. Перекладываем нарезанный лук в маринад и тщательно перемешиваем. Убираем на время в сторону, мариноваться.
  5. Запеченную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.
  6. Сваренные вкрутую куриные яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.
  7. Кусочек твердого сыра также натираем на крупной терке.
  8. Сто грамм майонеза перекладываем в кондитерский мешок. Можно также использовать обычный пакет, завязав его и отрезав небольшой уголок.
  9. На блюдо устанавливаем кулинарное кольцо (у меня диаметром 17 сантиметров) и начинаем собирать в нем салат.
  10. Первым слоем выкладываем запеченную куриную грудку. Чтобы салат держал форму, все слои необходимо тщательно утрамбовывать.
  11. Делаем сеточку из майонеза, размазываем вилкой по поверхности мяса.
  12. Куриное мясо посыпаем маринованным луком (только не забудьте слить с него маринад), делаем сеточку.
  13. Третьим слоем будет морковь по-корейски, смазанная майонезом. Немного моркови необходимо оставить для украшения.
  14. Совет. Как приготовить вкусную корейскую морковь в домашних условиях, вы можете посмотреть на нашем сайте.
  15. Следующим слоем выкладываем тертые куриные яйца и делаем сеточку из майонеза.
  16. Посыпаем яйца сладкой консервированной кукурузы, смазываем ее майонезом. Немного кукурузы нам также понадобится для украшения.
  17. Последним слоем будет тертый сыр, аккуратно промазанный слоем майонеза.
  18. Для украшения нарезаем маленькими кубиками четвертинку красного болгарского перца.
  19. Такими же кубиками нарезаем половинку или четвертинку свежего огурца.
  20. Зелень укропа измельчаем, а корейскую морковь режем на кусочки поменьше.
  21. Не снимая кулинарное кольцо, украшаем салат.
  22. По краю салата выкладываем морковь, следующим (также, по окружности) выкладываем укроп, далее идет кукуруза, а в центре – огурец и сладкий болгарский перец.
  23. Снимаем аккуратно кольцо – и салат можно подавать на стол.
Читать еще:  Котлеты из курицы

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат «Фантазия»

Салат «Фантазия» — блюдо, которое призвано поражать своим красивым и ярким видом, разнообразием и сочетанием различных вкусов. Для приготовления этого блюда можно использовать самые обычные продукты, для особых случаев или под настроение, его можно дополнять какими-то особыми ингредиентами, которые предадут праздничному салату неповторимый вкус.

Часто салат фантазия готовится с кукурузой и куриной грудкой, который по желанию можно отварить или предварительно запечь в духовке, можно использовать также и копченое мясо или крабовые палочки.

Чтобы салат был сочным, в него добавляются свежие овощи – огурчики, помидоры, сладкий перчик. Те, кто любят остренькие закуски, добавляют корейскую морковку или делают заправку с горчицей, смесью перцев и ароматных трав.

Отличительной особенностью этого блюда является и его яркий оригинальный внешний вид – обязательно украсьте этот салат яркими разноцветными свежими овощами.

Заправкой для салата может быть как обычный майонез, так можно сделать и какой-то специальный соус. Для заправки этого салата хорошо подходят и остренькие и нежные соусы.

Как приготовить салат «фантазия» — 7 разновидностей

Оригинальный салат «Фантазия вкуса» с ветчиной

Салат яркий, красивый с ветчиной, кукурузой, морковью по-корейски, яйцами, сыром и маринованным луком с интересным сочетанием ингредиентов никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 200 г
  • Кукуруза – 1 банка
  • Морковь по-корейски — 250 г
  • Сыр — 150 г
  • Лук красн. салатный – 1 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Майонез — 100 г
  • Уксус 6% — 3 ст. л.
  • Вода — 5 ст. л.

Приготовление:

Замаринуйте лук, нарезанный небольшими кубиками. Используйте для маринада: сахар, соль, уксус и воду.

Вместо ветчины можно взять колбаску.

Нарежьте ветчину, сыр и сваренные яйца натрите на крупной терке или просто порежьте. Все продукты выложите в миску и перемешайте. Установите на блюдо кулинарное кольцо и выложите салат, украсьте.

Салат «Фантазия» с грибами — сочный, нежный и островатый

Приготовьте несложный и очень вкусный нежный салатик с курочкой и грибочками. Салат содержит большое разнообразие вкусов, нежный и одновременно остренький соус.

Ингредиенты:

  • Курин. грудка — 200 г
  • Огурчики свеж. — 2 шт.
  • Шампиньоны свеж. — 250 г
  • Кукуруза конс. — 1 банк.
  • Сметана — 100 мл
  • Яйца — 3 шт.
  • Горчица — 1/2 ч.л.
  • Смесь перцев и соль
Читать еще:  Зеленые помидоры "Закусочные"

Приготовление:

Сначала отварите куриную грудку, яйца. Нарежьте и обжарьте грибочки.

Затем все подготовленные для салата ингредиенты порежьте соломкой.

Сделайте заправку для вашего салатика, смешайте: сметану, горчицу, соль и смесь перцев.

Затем на плоское блюдо ровными секторами выложите поочередно: грибочки, яички, огурчики, кукурузку, грудку.

Сверху салатик немножко равномерно присолите и выложите в центр приготовленный соус, сверху добавьте измельченый укроп.

Салат «Фантазия» с куриной грудкой, овощами

Салат остренький с чесночком, нежным куриным мясом и приправой MAGGI с чесноком.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 1 шт.
  • Приправа MAGGI для куриной грудки — 1 пакет
  • Перец болгарский и помидор – по 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль, майонез

Приготовление:

Приготовьте филе согласно инструкции на упаковке к MAGGI. Обжарьте с двух сторон и нарежьте кубиками. Положите в салатницу нарезанные произвольно перец, помидор, измельченный чеснок и добавьте филе. Сверху выложите сыр, натертый на мелкой терке, посолите и заправьте майонезом.

Слоеный салат «Фантазия» с курицей, грибами, черносливом

Салат с ярким вкусом грибов и чернослива, с нежным куриным мясом и зеленым горошком.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 г
  • Грибы — 500 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Чернослив — 300 г
  • Лук — 2 шт.
  • Зелен. горох (конс.) — 200 г
  • Майонез

Приготовление:

Отварите куриное филе и грибы, нарежьте на небольшие кубики. Обжарьте грибы с мелко нарезанным луком. Чернослив нарежьте на небольшие кусочки. Натрите на крупной терке отваренный картофель и яйца.

Поставьте на блюдо формочку и выкладывайте салат слоями: куриное филе, майонез, картофель, майонез, грибы с луком. Перемешайте горошек с майонезом и положите следующим слоем, затем положите чернослив, тертые яйца. Украсьте салатик горошинками.

Салат «Фантазия» — праздничный многослойный

Предлагаем вам рецепт универсального праздничного салата, который можно подать на любой домашний праздник, он очень понравится всем домашним. Такому яркому блюду будут очень рады и дети.

Ингредиенты:

  • Запечённая курин. грудка — 1 шт.
  • Болгарский перец, свеж.огурец — по 1/4 шт.
  • Корейская морковка — 250 г
  • Луковица — половинка
  • Сыр — 150 г
  • Кукуруза (конс.) — 1 банк.
  • Яйца — 4 шт.
  • Пучок укропа
  • Майонез — 100 мл
  • Вода – 5 ст.л
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Уксус — 3 ст.л.

Приготовление:

Сначала надо замариновать лук — смешайте в глубокой тарелочке водичку, уксус и сахар, выложите нашинкованный лучок и оставьте на 20 мин.

Запечённую грудку порежьте кубиками, варёные яйца и сыр надо потереть на терочке.

Чтобы ваш салатик был высоким и красивым, выкладываете его на плоское блюдо, используйте кулинарное кольцо, слои немного салатика немного утрамбовывайте. Чтобы блюдо было особенно красивым и ярким украсьте ваш салатик яркими овощами.

Первым слоем выложите курочку, промажьте майонезиком, выложите замаринованный лучок, немножко майонезика, морковочка, майонезик, яйца, опять смазываем, кукуруза, смазываем, сыр, смажьте ровненько майонезом.

Читать еще:  Волшебный кокосовый пирог "Мартиниканский флан"

Теперь нужно красиво и ярко украсить ваш салатик — порежьте кубиками перчик и огурчик, немножко измельчите морковку, также измельчите укроп. Выкладываете подготовленные для украшения ингредиенты ровно по кругу — по внешнему краю сначала выложите морковку, затем укроп, кукурузку, в серединку положите огурчик, сверху в центр перчик.

Салат «Фантазия» с курицей и ананасом для гурманов

Салат нежный, легкий, ароматный с насыщенным вкусом. Отличное блюдо особенно на праздничный стол в зимний период.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300г
  • Ананасы (конс.) — 200г
  • Кукуруза (конс.) – ½ банки
  • Салат зеленый
  • Майонез — 1ст. л.

Приготовление:

Отварите филе. Нарежьте мясо и ананасы на кусочки. Добавьте кукурузу, заправьте майонезом.

Можно сверху салата покрошить поджаренные орешки кешью или измельченный миндаль.

Салат «Фантазия» с крабовыми палочками

Салат прекрасно подойдет тем, кто любит готовить блюда с крабовыми палочками, он легкий и очень быстро готовится.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 400 г
  • Сыр – 100 г
  • Яйца – 5 шт.
  • Яблоко кислое – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Майонез (йогурт)
  • Соль, перец молот., зелень

Приготовление:

Нарежьте ингредиенты небольшими кубиками, добавьте соль, перец, добавьте майонезом или йогуртом. Украсьте салатик зеленью.

Салат «Фантазия вкуса»

Салат вкусный, сытный и готовится быстро. Прекрасно подойдёт к праздничному столу. А украсить предлагаю символом предстоящего года.

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат «Фантазия вкуса»»:

(70 г. в салат, 30 г. для хрюшек)

100 г

(Укроп 5 веточки, петрушка 5)

10 веточ.

(«С перепелиным яйцом» от ТМ МахеевЪ)

5 ст. л.

(«Русская» от ТМ МахеевЪ)

2 ч. л.

(Консервированная)

4 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Салат «Фантазия вкуса»»:

В миске хорошо перемешать плавленный сырок и порезанные кубиком яйца. Выложить на дно тарелки. Две столовые ложки оставить для хрюшек (3 штуки) на украшение, если вы хотите меньшее количество, то оставляйте одну столовую ложку.

Курицу разобрать на волокна и положить сверху массы из яиц и плавленого сырка. Смазать горчицей «Русская» от ТМ МахеевЪ.

Сверху горчицы смазать майонезом. Я использую майонез «’С перепелиным яйцом» от ТМ МахеевЪ.

Лук порезать мелкими кубиками. Залить на несколько минут кипятком и отправить на наш салат.

Следующий слой морковка по-корейски. Сверху промазать майонезом.

Сыр натереть на крупной тёрке. Выкладываем следующим слоем на наш салат.

Тонким слоем смазать весь салат майонезом. Мелко порезать зелень и обсыпать края. Последним слоем выкладываем кукурузу.

Из оставшейся яично-сырной массы формируем три шарика. Сыр натереть на мелкой тёрке. Каждый шарик обвалять в сыре. Глаза сделать из душистого перца. Уши и пяточки из любых колбасных изделий.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector