«Морская звезда» по-королевски
Содержание
- 1 «Морская звезда» по-королевски
- 1.1 Салат «Морская звезда»
- 1.2 Пошаговый рецепт с фото
- 1.3 Салат Морская звезда
- 1.4 Ингредиенты и как готовить
- 1.5 Пошаговое приготовление
- 1.6 «Морская звезда» по-королевски
- 1.7 Ингредиенты для «»Морская звезда» по-королевски»:
- 1.8 Пищевая и энергетическая ценность:
- 1.9 Рецепт «»Морская звезда» по-королевски»:
- 1.10 Фотографии «»Морская звезда» по-королевски» от приготовивших (7)
Салат «Морская звезда»
Нежный пирог с капустой и грибами
Закусочные баклажаны
Наливочка «Дамская»
Куриные ножки «Crispy»
Пицца с вкусным краешком
Девочки, мне очень понравилась Леночкина идея.. уже действительно пора собирать рецептики к Новогодним праздникам.
Постараюсь внести свою посильную лепту.
Хочу предложить мое фирменное блюдо — невероятно вкусный салат из морепродуктов и рыбы.
Это любимый салат моего мужа.
Мы ели его в Крыму во время свадебного путешествия.
И теперь в особо праздничных случая я всегда его готовлю,
правда назывался он «Королевский», и подавала я его в порционных креманочках,
пока не увидела на другом кулинарном сайте обалденную идею оформления.
Таким образом можно украсить любой салатик из морепродуктов.
Морская звезда
Ингредиенты
Общая информация
Сложность
Легкий
Пошаговый рецепт с фото
Сыр и яйца натираем на терке, маслины (огурчики) и креветки режем небольшими кусочками.
Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу.
Смешиваем сыр, яйца, креветки,маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды.
Придаем ложкой максимально идеальную форму.
Помидор нарезаем тонюсенькими ломтиками, лучше сделать это на шинковке, и выкладываем на салат.
Лучше покупать рыбную нарезку, тогда легко просто выложить ее сверху ровненько и аккуратненько. Но у меня была своя соленая форелька, и я ее тоненько нарезала, правда были некоторые погрешности, но их можно подправить. В идеале нужно посыпать нашу звезду кунжутными семечками, но их не оказалось в маркете, и я припудрила желтком. Правда он немножно впитал рыбные соки, так что ищем кунжут (я уже запаслась ).
Украшаем маслинками и лимончиком.
Можно подать этот салат в порционных креманочках в виде коктейля. Рыбку и креветки нарезать не очень маленькими кусочками, маслины пополам, сыр и яйца натереть, добавить соус, украсить маслинами, креветками и лимоном(как я уже говорила в «Королевском» помидора не было). Но уверяю, в каком бы виде вы не подали этот салатик, бысренько положите себе хотя бы ложечку, если хотите его попробовать, через пару минут он испариться. Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Салат Морская звезда
Необычно оформленный салат прекрасно подходит к праздничному столу. Просто и быстро приготовить.
- Главная
- Категории рецепта
- Салат Морская звезда
- Похожие рецепты
- Комментарии к рецепту (9)
- Пошаговое фото (16)
- Советы к рецепту
- Калорийность продуктов
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Рецепто-сохранялку.
Время приготовления: 40 мин
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Смешать часть майонеза и измельченный чеснок.
Шаг 3:
Куриную грудку разобрать и нарезать.
Шаг 4:
Смешать куриную грудку и майонез с чесноком.
Шаг 5:
Сваренную морковь натереть на крупной терке.
Шаг 6:
Нарезать маринованные огурцы кубиками.
Шаг 7:
Нарезать отваренный картофель кубиками.
Шаг 8:
Сваренные яйца натереть на мелкой терке и перемешать с майонезом.
Шаг 9:
1-ый слой — выложить куриную грудку в форме звезды.
Шаг 10:
2-ой слой — огурцы, смазать майонезом.
Шаг 11:
3-ий слой — картофель, смазать майонезом.
Шаг 12:
Четвертый слой – отваренные яйца почистить, натереть на мелкой терке и в отдельной тарелке смешать с майонезом, выложить на предыдущий слой.
Шаг 13:
Нарезать крабовые палочки.
Шаг 14:
Выложить дольки крабовых палочек на салат, начиная от центра.
Шаг 15:
Украсить зеленью петрушки.
Шаг 16:
Отварить куриную грудку, морковь, яйца и картофель.
Куринную грудку разбираем, и мелко нарезаем.
В отдельную тарелку выложите 3 столовые ложки майонеза, и пропустите через чеснокодавку 2 зубчика чеснока, перемешайте.
Мелко нарезанную куриную грудку смешиваем с чесночной массой, если майонеза не хватило, добавьте, чтобы куриная грудка не была сухой.
На подготовленное плоское блюдо выкладываем салат слоями в форме звезды. Сначала наметьте 5 лучиков от центра и выкладывайте первый слой – куриная грудка в майонезе.
Второй слой — соленые или маринованные огурцы нарезаем кубиками, выкладываем поверх куриной грудки, промазываем майонезом.
Третий слой – отваренный картофель очищаем и нарезаем кубиками, выкладываем и промазываем майонезом.
Четвертый слой – отваренные яйца почистить, натереть на мелкой терке и в отдельной тарелке смешать с майонезом, выложить на предыдущий слой.
Пятый слой – сваренную морковь очистить, потереть на крупной терке, промазать майонезом полностью весь салат.
Верхний слой – крабовые палочки их нарезаем дольками 2-3 мм шириной. Начинайте выкладывать от центра 5 лучиков, затем рядом с ними выкладывайте дольки, и так по всему салату.
Украсить можете зеленью петрушки. Салат готов, приятного аппетита!
«Морская звезда» по-королевски
Хочу предложить невероятно вкусный салат из морепродуктов и рыбы. Это любимый салат моего мужа. Мы ели его в Крыму во время свадебного путешествия. И теперь в особо праздничных случаях я всегда его готовлю, правда, назывался он «Королевски й», и подавала я его в порционных креманочках, пока не увидела на другом кулинарном сайте обалденную идею оформления салата с тунцом, огромное спасибо за нее кулинару Птичка-сушиманка (Koolinar). Таким образом можно украсить любой салатик из морепродуктов.
Ингредиенты для «»Морская звезда» по-королевски»:
- Рыба (красная, малосольная) — 200 г
- Креветки (это вес очищенных) — 300 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Маслины (кто не любит, можно заменить маринованным огурчиком) — 100 г
- Помидор (большой, это единственный компонент, который мне пришлось добавить, чтобы получилось оформление) — 1 шт
- Лимон
- Сметана
- Майонез
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «»Морская звезда» по-королевски»:
Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками.
Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешиваем сыр, яйца, креветки, маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды.
Придаем ложкой максимально идеальную форму.
Помидор нарезаем тонюсенькими ломтиками, лучше сделать это на шинковке, и выкладываем на салат.
Лучше покупать рыбную нарезку, тогда легко просто выложить ее сверху ровненько и аккуратненько. Но у меня была своя соленая форелька, и я ее тоненько нарезала, правда, были некоторые погрешности, но их можно подправить. В идеале нужно посыпать нашу звезду кунжутными семечками, но их не оказалось в маркете, и я припудрила желтком. Правда он немножко впитал рыбные соки, так что ищем кунжут (я уже запаслась наперед).
Украшаем маслинками и лимончиком.
Добавляю салатик в исполнении Леночки Софико (которая и меня, и мужа очень порадовала, так быстро приготовила и прислала отчет), видите — с кунжутом будет еще красивее.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Другие варианты рецепта
«Морская звезда» по-королевски
- 323
- 3932
- 931664
Салат «Морская звезда»
- 70
- 134
- 38656
Салат «Морская звезда»
- 30
- 66
- 20854
Салат «Морская звезда»
- 5
- 37
- 13475
Салат «Морская звезда»
- 51
- 34
- 15908
Морская звезда
- 12
- 15
- 3881
Похожие рецепты
Салат из мидий
- 13
- 82
- 17758
Салат «Форель в шубке»
- 63
- 128
- 11831
Салат «Свекровь рекомендует»
- 13
- 60
- 2592
Салат»Боты к шубе»
- 39
- 24
- 4520
Салат «Сeмушка под шубой»
- 17
- 125
- 14195
Салат-коктейль с креветками
- 5
- 40
- 4809
Салат легкий
- 24
- 56
- 50756
Салат «Иматра» слоеный
- 66
- 305
- 12017
Салат «Царский»
- 29
- 376
- 176551
Попробуйте приготовить вместе
Салат из тунца с овощами
- 225
- 885
- 18482
Баклажаны фаршированные
- 113
- 1674
- 23672
Паштет «Хумус»
- 315
- 3531
- 630279
Фотографии «»Морская звезда» по-королевски» от приготовивших (7)
Комментарии и отзывы
3 января 2019 года Odon #
Поздравляю с Новым годом! И хочется всем пожелать, чтобы в наступившем году с нами произошло то самое чудо, о котором мы все так мечтаем. Хоть у каждого оно свое, но оно обязательно самое необходимое и самое важное. Желаю, чтобы все мы были живы и здоровы, чтобы занимались тем, что приносит нам удовольствие. Желаю достигать новых вершин и самореализовываться. А еще пожелать хочу побольше радостных моментов, которые перейдут в приятные воспоминания, и встреч с преданными друзьями и любимыми домочадцами.
P.S.: Салат 50/50 , делал на НГ. Кому то понравился, кому то нет. За оформление твердая 5!
20 января 2018 года domilazo #
31 декабря 2017 года irina-irk #
31 марта 2017 года наталии8 #
20 марта 2017 года Мама Маришкина #
4 апреля 2016 года langemark83 #
21 января 2016 года maffuly #
6 января 2016 года Шилова Жанна #
3 января 2016 года Наталья Поле #
23 ноября 2015 года madam nadezdau #
3 ноября 2015 года Adelaida48 #
28 октября 2015 года lana svetsvet #
15 августа 2015 года lesya8108 #
1 июня 2015 года Лисенок0309 #
15 марта 2015 года Martochka1 #
16 января 2015 года джанник #
6 января 2015 года inna-kemerovo #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.