0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Свекла с чесноком «Однажды по-другому»

Свекла с чесноком «Однажды по-другому»

Ну кто из Вас не любит салат из свеклы с чесноком или грецкими орехами, или и то и другое вместе, заправленный майонезом? Думаю, такие есть, но их не много. Те, кто не любит свеклу или кому нельзя острое. Не ругайтесь, но нам действительно, нежелательно есть майонез и я стараюсь где можно его заменить. Просто заправляла свеклу с чесноком натуральным йогуртом с горчичкой и капелькой лимона. А однажды Остапа понесло. Что из этого получилось судить Вам. А вот муж сказал на праздник только так! Ну обалденно вкусно вышло. Готовлю так второй раз, первый был на пробу и фото не делала. Только свёклу резала брусочками, понравилось и так и эдак. Отведаем?

Ингредиенты для «Свекла с чесноком «Однажды по-другому»»:

Для свеклы

Для салата

  • Свекла (маринованная) — 2 шт
  • Творог (мягкий обезжиренный или творожный сыр) — 200 г
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Орехи грецкие — 1 горст.
  • Листья салата / Салат (листочки, по желанию) — 3 шт
  • Багет (по желанию) — 5 ломт.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свекла с чесноком «Однажды по-другому»»:

Свеклу запечь или отварить.
Почистить, порезать тонкими колечками или тонкими брусочками, на терке тереть не надо, свёклу будем предварительно мариновать.

Читать еще:  Блюда из говядины в мультиварке

В тару, в которой будет мариноваться свекла, насыпать мяту, розмарин и паприку.

Добавить горчицу, соль и перец, тщательно перемешать.

Перемешать со свеклой, мариновать 10-24 часа.
Я мариновала сутки.

Затем свеклу откинуть на сито, чтобы лишнее масло стекло.

К мягкому творогу добавить измельченный чеснок, немного свекольного масла, тщательно растереть.

Затем выложить слоями или в салатнике, или на тарелке.
Если при помощи кулинарного кольца, слой свеклы

Слой творога с чесноком

И так далее, сверху свекла

Багет порезать тонкими ломтиками, подсушить на сковороде

Снять кольцо, украсить по желанию орехами, листьями салата и сухариками.

Привычный салат можно превратить в праздничное блюдо.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат «Розовый»

  • 33
  • 230
  • 4226

Французский пикантный салат

  • 1
  • 56
  • 884

Салат «Зимой лето»

  • 117
  • 919
  • 12489

Салат с помидорами черри

  • 25
  • 175
  • 6410

Мамин салат из авокадо

  • 170
  • 400
  • 6022

Салат с колбасой, овощами и яблоком

  • 12
  • 44
  • 976

Салат с маринованной свеклой и рисом

  • 23
  • 33
  • 937

Слоеный салат с баклажанами и рисом

  • 71
  • 52
  • 2408

Австрийский салат

  • 54
  • 87
  • 10614

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Шахтерский»

  • 103
  • 656
  • 185230

Куриные окорочка с картошкой, запеченные в «конвертиках»

  • 58
  • 530
  • 31180

Эклеры с грибами «Мировой закусон»

  • 132
  • 775
  • 53836

Фотографии «Свекла с чесноком «Однажды по-другому»» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

23 сентября 2016 года Галина Героева #

23 сентября 2016 года lady gritzeko #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года Barakat #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Читать еще:  Салаты из рыбы и морепродуктов

23 сентября 2016 года Свет-Наташа #

23 сентября 2016 года irina goranowa #

23 сентября 2016 года Аленушка2904 #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года Аленушка2904 #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

24 сентября 2016 года Аленушка2904 #

23 сентября 2016 года Светуния КСА #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года Свет-Наташа #

23 сентября 2016 года пчелка Жужа #

23 сентября 2016 года lemikh #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года Selenamama #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года plasmid-2016 #

23 сентября 2016 года 903 #

23 сентября 2016 года plasmid-2016 #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года plasmid-2016 #

23 сентября 2016 года elena ku4eryavaya #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года отражение #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года отражение #

23 сентября 2016 года Ludmila_54 #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года Лилиткина #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года cypuna #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года tatzav #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

23 сентября 2016 года tatzav #

22 сентября 2016 года Елена_Хелена_1 #

23 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

22 сентября 2016 года Газюля #

22 сентября 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Салат из свеклы «Аппетитный» рецепт

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления Салат из свеклы «Аппетитный» с фото

А готовится блюдо так:

Читать еще:  Кулич "На добрую память"

Помойте свеклу, отварите, не очищая кожуру.

Картошку, морковку помойте, также отварите, не очищая, потом охладите.

Теперь почистите свеклу, потрите, посолите, поперчите, смешайте с майонезом.

Почистите яйца, потрите.

Почистите картошку, также потрите, посолите, поперчите, смешайте с майонезом.

Морковь очистите, ее нужно тоже потереть, посолить, поперчить, смешать с майонезом.

  • А теперь возьмите плоскую тарелку, укладывайте салат слоями, сразу на очереди картофель, потом морковка, затем яйца свекла, все смажьте майонезом, посыпьте ароматной свежей измельченной зеленью, вот и все, салат из свеклы «Аппетитный» готов!
  • Видеорецепт Салат из свеклы «Аппетитный»

    Свекла с чесноком «Однажды по-другому»

    А еще можно приготовить замечательный, вкусный, сочный и необычный салатик со свеклы с чесноком под названием «Однажды по-другому»!

    Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

    Для свеклы:
    свекла-2 шт.;
    сладкая паприка-1 щеп.;
    розмарин-1 щеп.;
    мята-1 щеп.;
    горчица-1 ч.л.;
    растительное масло-2 ст.л.

    Для салата:
    свекла маринованная -2 шт.;
    творог-200 г.;
    чеснок-1 зуб.;
    грецкие орехи-1 горсть;
    салатные листья-3 шт.;
    багет-5 лом.

    А готовится блюдо так:

      Свеклу сразу отварите или запеките. Почистите, порежьте тоненькими кольцами.

    В емкость всыпьте мяту с розмарином, паприкой, добавьте горчицу, соль с перчиком, хорошо все помешайте, сюда же положите свеклу, снова помешайте, пусть овощ маринуется сутки.

    По истечении отведенного времени переложите свекольный плод в сито, пусть стечет лишняя жидкость.

    В мягкий творог добавьте чеснок в измельченном виде, влейте свекольное масло, хорошо разотрите.

    Теперь возьмите плоскую тарелку, кулинарное кольцо и начнем выкладывать салат слоями.

    Сразу положите свеклу, потом творожно — чесночную массу, затем снова свеклу, далее багет, порезанный тоненькими ломтиками, подсушенными на сковородке.

  • Удалите кольцо, украсьте лакомство орешками, салатными листьями, сухариками и все, вкуснейшее блюдо к обеду готово!
  • Ссылка на основную публикацию
    Статьи c упоминанием слов:
    Adblock
    detector