1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Шоколадные эклеры «Черное-белое»

Шоколадные эклеры «Черное-белое»

Рецептов эклеров на сайте много, но мои немного отличаются, искала и таких не нашла. Подумалось мне тут на днях, ведь и песочное, и бисквитное тесто делают с какао, а почему бы не попробовать и заварные эклеры сделать шоколадными. Попробовала для начала небольшую порцию и все получилось замечательно, особенно красиво смотрятся с белым творожным кремом. Всем, кто любит эклеры, предлагаю попробовать и такой вариант.

Ингредиенты для «Шоколадные эклеры «Черное-белое»»:

  • Масло сливочное — 50 г
  • Вода — 100 мл
  • Мука пшеничная / Мука — 60 г
  • Какао-порошок — 1 ст. л.
  • Соль (щепотка)
  • Сахар — 0,5 ч. л.
  • Творог — 200 г
  • Молоко сгущенное — 5 ст. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные эклеры «Черное-белое»»:

В кастрюлю влить воду, положить масло, соль, сахар.

Муку с какао просеять и размешать.

Как только вода закипит, а масло растает, всыпать муку с какао и быстренько мешать лопаткой, пока не получится ком теста. Выключить огонь и кастрюльку с тестом поставить немного остыть.

Когда тесто остыло, добавляем яйца по одному, вымешивая до гладкой массы. Последнее яйцо я всегда взбалтываю вилкой и добавляю понемногу (яйца-то разные бывают). Готовое тесто должно иметь средне-густую консистенцию, не стекать с ложки.

С помощью кондитерского мешка (или ложечки) отсаживаем бугорки на расстоянии 3-4 см друг от друга и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут (духовку во время выпечки не открывать).

Для крема творог перетереть через сито и смешать со сгущенкой.

С помощью кондитерского шприца делаем нашим эклерчикам творожные инъекции. С такой начинкой их желательно хранить в холодильнике и не больше суток, так как могут размокнуть.

Прошу всех к десерту!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:


Комментарии и отзывы

9 октября 2018 года irina drosdova #

3 ноября 2017 года lina los #

10 октября 2018 года Виколь # (автор рецепта)

13 апреля 2017 года Flug #

1 июля 2016 года monika monya #

1 июля 2016 года Dinni #

1 июля 2016 года monika monya #

27 сентября 2015 года леля д #

12 сентября 2015 года Nastya_yar #

18 мая 2015 года parfik008 #

28 марта 2015 года mazay73 #

25 февраля 2015 года tombsraider #

19 января 2015 года Lakbi #

28 декабря 2014 года marisa7 #

27 ноября 2014 года Виколь # (автор рецепта)

26 ноября 2014 года Tima AV #

26 ноября 2014 года Виколь # (автор рецепта)

25 октября 2014 года Надежда-Софья #

20 октября 2014 года OlgaKor #

22 октября 2014 года Виколь # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Шоколадные эклеры «Черное-белое»

Узнайте, какие инструменты ВКонтакте помогут сохранить привычный ритм жизни, когда нужно оставаться дома.Посмотреть

Povarenok.by

Информация

Описание: Povarenok.by — кулинарный сайт с элементами социальной сети, а также каталог кулинарных рецептов с возможностью поиска рецептов по ингредиентам.
Напитки, вкусняшки, закуски, салаты, завтраки, выпечка и десерты, супы, паста и пицца, основные блюда. Сайт содержит различные статьи по тематике питания и всё что с этим связано.

Читать еще:  Горячие бутерброды "Творожные"

Поварёнок это новый кулинарный мир на просторах белорусского интернета. Пройдите регистрацию и вы увидите все возможности нашего сайта. Сайт: https://povarenok.by/ Место: Povarenok.by, Минск

Другое

Действия

Не ограничивайте себя во время самоизоляции!

Узнайте, какие инструменты ВКонтакте помогут сохранить привычный ритм жизни, когда нужно оставаться дома.Посмотреть

Куриные сердечки с макаронами

Ингредиенты:
Сердечки куриные — 300 г
Лук репчатый — 1 шт Показать полностью…
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 3 ч. л.
Макаронные изделия — 250 г
Масло растительное — для жарки

Способ приготовления:
1. Разрезаем сердечки пополам, отправляем в сковородку с нагретым маслом на маленький огонь.
2. Пока томятся сердечки, чистим морковку и натираем на крупной терке.
3. Мелко режем крупную луковицу.
4. Отправляем овощи к сердечкам, солим (я использовала соевый соус).
5. Кладем 3 чайные ложки томатной пасты, перемешиваем, добавляем горячей воды из чайника и оставляем томиться еще минут на 20 на маленьком огне.
6. А теперь начинается самое интересное! Выкладываем сухие макароны в сковородку с сердечками.
7. Перемешиваем, добавляем воды (если жидкости мало) и продолжаем томить под закрытой крышкой до готовности макарон. Она наступает где-то через 10 минут (в зависимости от самих макарон). Время от времени открывайте крышку и перемешивайте.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Макаронные изделия — 400 г
Ветчина — 300 г Показать полностью…
Шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Сливки — 100 мл
Специи — по вкусу

Способ приготовления:
1. Нарезаем лук довольно мелко, обжариваем на растительном масле до легкого золотистого цвета. Добавляем нарезанную ветчину, обжариваем еще немного.
2. Выкладываем грибы, тушим до готовности. Замороженные шампиньоны обычно дают много воды, поэтому в последние минуты можно снять крышку и увеличить нагрев, чтобы лишняя жидкость испарилась.
3. Затем выливаем в сковороду сливки, кладем специи, даем закипеть.
4. Отвариваем макароны, выкладываем на тарелку, сверху кладем соус.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Макаронные изделия — 1/2 пач.
Яйцо — 1 шт Показать полностью…
Специи — по вкусу
Кунжут — 2 ст. л.
Сыр твердый — по вкусу
Ветчина — по вкусу
Масло растительное — 3-4 ст. л.

Способ приготовления:
1. Макароны отварить, воду слить, дать остыть. Перемолоть на блендере.
2. Добавить соль, специи, 1 ложку кунжута, яйцо. Хорошо перемешать
3. Руками сформировать лепешку. Положить в серединку начинку (тертый сыр и ветчину)
4. Соединить края, формируя удлиненную форму. Присыпать оставшимся кунжутом.
5. Обжарить на масле с двух сторон на среднем огне.
Приятного аппетита!

Макароны с мясом под соусом

Ингредиенты:
Макаронные изделия — 300 г
Фарш мясной — 400 г Показать полностью…
Сыр мягкий — 150 г
Сыр твердый — 50 г
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Вода — 100 мл
Соус томатный — 400 г
Майоран — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Соль — 2 щепот.
Базилик — 2 ч. л.

Способ приготовления:
1. В фарш из свинины и говядины, добавим соль, перец и майоран.
2. Макароны могут быть любые. Ракушки, трубочки. Сырые макароны наполняем мясным фаршем.
3. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Выкладываем фаршированные макароны, слоем, друг возле друга.
4. Балканский сыр нарезать на кусочки. Выкладываем сыр между макаронами, произвольно.
5. Сверху произвольно кладем кусочки масла.
6. В томатный соус добавить воду и мелко нарезанный базилик. Залить макароны. Если соус не покрыл полностью верх, добавьте немного воды.
7. Сверху посыпать тертым сыром. Запекаем при 170 градусах 40 минут.
Приятного аппетита!

Черно-белое платье — актуальные новинки 2020

Неоспоримая классика модной палитры – черный и белый цвета никогда не покидают мировые подиумы, оставаясь верными спутниками изысканных леди с хорошим вкусом. Их контрастные сочетания в отдельных деталях кроя или тканях награждают черно-белое платье званием элегантной основы стильного образа.

Читать еще:  Сладкий суп с сухофруктами и ванильно-творожными клецками

Содержание:

12 модных моделей черно-белых платьев 2020 года

Эффектное платье черно-белого цвета в наступившем сезоне переживает очередной виток популярности. Дизайнеры возвращаются к истокам стиля и мягко уравновешивают кричащие оттенки и замысловатый крой моделей чистыми линиями, практичными тканями и лаконичными принтами в духе черно-белого кино.

Черно-белые платья 2020 из хлопковой, льняной или шелковой ткани с анималистичным принтом – безусловный must have жаркого лета. Универсальный рисунок легко вписывается в любой дизайн и позволяет варьировать с образами.

Любимый бренд голливудских знаменитостей Alice Olivia призывает модниц к смелым экспериментам. На фото черно-белое платье с асимметрией на одно плечо и дерзким разрезом расклешенной юбки смотрится легко и женственно. Особый шик образу придают высокие сапоги с хищным рисунком.

Популярная у мировых звезд марка Andrew GN тоже не устояла перед анималистичным принтом. Фото платья из коллекции 2020 выразительно передает привлекательность наряда с пышными рукавами и оригинальным кроем юбки.

Модный звериный принт в следующем сезоне можно будет встретить чуть ли не в каждой коллекции.

Летящим платьям в горошек отдают свои голоса все дизайнеры современности от признанных метров до подающих надежды молодых талантов. Модный пьедестал объединил разнообразие фасонов, тканей и силуэтов. У Khaite мирно соседствуют платья с открытыми плечами и с утрированно длинным рукавом.

У Marni виртуозно играют с размером модного рисунка, и предлагают на выбор наряд в мельчайшую крапинку или платье в горох увеличенного объема. Можно выбрать модель с корсетным лифом, как у Zimmermann или с глубокой американской проймой и пышными оборками в черный горох, как у Carolina Herrera.

Ультрамодное белое платье в черный горошек от Dolce & Gabbana – признание в любви вечной классике: асимметрия, юбка на запах и элегантная драпировка.

Перед любительницами эпатажа и нестандартных решений никогда не стоит вопрос, какого цвета выбрать платье для очередного выхода. Ответ лежит на поверхности – только эксклюзив. Дизайнеры Saint Laurent предлагают платье в черно-белую диагональную полоску с неоновым свечением.

Для любителей геометрии и четкого порядка Alice Olivia придумали удивительную по красоте и сложности конструкцию. Фото черно-белого платья демонстрирует лаконичный крой и совершенство геометрических фигур, подчеркивающих стройность силуэта.

В дизайнерском творении Alberta Ferretti исполнили хвалебную песню острым углам и ломаным линиям, которые украсили платье в черно-белую полоску оригинальными деталями контрастных цветов.

Прямиком с подиумных показов в модный летний гардероб вернулась черно-белая клетка и сразу вошла в число фаворитов. У разных брендов представлены все ее известные вариации: и классическая, и шотландка, и виши. Какое платье подобрать из множества вариантов, решить сложно.

Дизайнеры Derek Lam в своем творении акцентируют внимание на простом крое и элегантной женственности. Любители деконструктивизма Altuzarra превзошли самих себя, изощряясь в сложном крое и комбинациях клетчатого рисунка.

В известном американском Модном Доме выбрали ткань в клетку, напоминающую шахматную доску, которая подчеркнула оригинальный дизайн платья. Цвет платья представлен в двух интерпретациях: контрастный черно-белый и черный с серым.

Oscar de la Renta

С истинно французским шармом дизайнеры Balmain обыграли ткань с мраморным рисунком. Короткое платье с диагональными вставками, с одной стороны украшает длинный рукав и оригинальная деталь асимметричного подола.

Возвращение в моду необычных техник окрашивания ткани позволяет создавать эксклюзивные модели. Плавный цветовой переход дает эффект перетекания белого верха в черный низ, без четкой границы, или омбре. Впечатление усиливается свободным летящим кроем и играющей при каждом шаге юбке, как у Narciso Rodriguez.

Элегантное черно-белое летнее платье, комбинированное из контрастных по цвету деталей, представили Bottega Veneta и Christian Siriano. С длинным рукавом или открытой плечевой зоной, с акцентным поясом на талии или узким силуэтным кроем, обе модели впечатляют оригинальной асимметрией.

Читать еще:  Венгерские ватрушки с карамелизированными грушами

Изящное кружевное платье – лучшее решение нарядного образа и для тех, кто ценит классику, и для любителей модных экспериментов. Широкие воланы по линии лифа и краю подола, окантованные узкой тесьмой черного цвета, придают ажурному наряду от Carolina Herrera гламурный шик.

Дизайнеры любят удивлять поклонниц контрастами, используя прозрачные ткани в моделях спортивного стиля, экспериментируя с кроем и декором. Черное шифоновое платье с мелким контрастным рисунком любимица звезд Голливуда Nicole Miller представила в спортивном формате – полосатые лампасы на рукавах, красные манжеты и пояс. Универсальный наряд отлично впишется в любую жизненную ситуацию.
Невозможно пройти мимо уникального платья от Tadashi Shoji. В его фасоне сочетается черная прозрачная ткань с контрастными белыми окантовками, вставками и широким поясом.

Творцы Модного Дома Givenchy хранят верность своему создателю и всегда делают ставку на безупречный крой. Прямое черное платье с аккуратным круглым вырезом и длинным рукавом до запястья выглядело бы слишком скучно, если бы не оригинальная деталь. Пышный волан, очерченный широкой белой окантовкой, придает наряду эксклюзивный вид.

Любимый летний тренд в виде тысяч цветущих бутонов, осыпающих летние наряды, проявился и в наступившем сезоне. Белое платье с черными цветами от американского дизайнера Grey Jason Wu, легкое и невесомое, просится в каждый модный гардероб. Сторонники контрастов Alice Olivia выбрали ткань с белыми соцветиями по черному полю.

Стильные вечерние черно-белые платья

Дресс-код торжественных мероприятий полностью совпадает с мечтой каждой девушки стать обладательницей красивого вечернего платья. Классическое сочетание контрастных цветов придает роскошным нарядам особый аристократический шик.

Платье-бюстье в пол с пышной юбкой от Monique Lhuillier отлично впишется в формат торжества, позволит обладательнице почувствовать себя королевой бала. Плотная корсетная основа черного цвета подчеркивает стройный силуэт. Открытая плечевая зона делает акцент на красивой шее и хрупких ключицах.

Тему продолжает Bibhu Mohapatra и предлагает длинное черно-белое платье с объемной двухцветной декоративной отделкой.

Популярный декор с золотом и пайетками дизайнеры Jenny Packham заменили изящной ручной вышивкой белыми камнями. Ручное шитье абсолютно прозрачными и молочными стразами разного размера украшает силуэтное черное платье, создавая богемный образ.

Красивые черно-белые свадебные платья

Знаменитая своими свадебными нарядами американская марка Reem Acra сумела завоевать доверие светских львиц, мировых звезд и монарших особ планеты. В черно-белых свадебных платьях кутюрье бренда делают ставку на прозрачную или атласную ткань белого цвета. Черный цвет выступает акцентом в виде кокетливого банта на лифе и поясе или корсетного дополнения.

С чем носить черно-бело платье: модные образы

Уверенные в своей правоте it-girls интуитивно улавливают, с чем носить черно-белое платье. В модной комплектации участвуют разного цвета и плотности колготки, любого стиля обувь и аксессуары.

КАКИЕ КОЛГОТКИ ВЫБРАТЬ?

Модный образ от Elisabetta Franchi девушки миксуют с белыми колготками, стильное платье от Kitx объединяют с черными колготками в крупную сетку. В хорошо продуманный лук впишутся и плотные колготки черного цвета.

КАКУЮ ОБУВЬ ВЫБРАТЬ?

Спутниками черно-белых платьев могут выступить и классические пары, и спортивные. Элегантные черные туфли или босоножки на шпильке придают изысканной леди несколько сантиметров роста, а образу благородное звучание, что демонстрируют у Kimora Lee Simmons.

Ботильоны на удобном каблуке в тандеме с черным поясом избавляют от излишней легкомысленности образ, продуманный стилистами молодой итальянской марки.

У Roberto Cavalli и Victoria Beckham дополняют модный черно-белый лук элегантными высокими сапогами разных оттенков.

Девушки, которые превыше всего ценят удобство, отвечая на вопрос, какие туфли смогут обеспечить им повышенный комфорт, отвечают беспрекословным выбором в пользу кроссовок или кед, как у Simonetta Ravizza.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector