Мастер-класс с горчицами HAAS

Горчица Haas: современный рассказ о вековых традициях

Брендинговое агентство Depot WPF провело редизайн горчицы Haas. Новая упаковка рассказывает об истории происхождения и традиционной рецептуре продукта современным графическим языком.

Ситуация:

Ed. Haas International— крупный австрийский производитель и дистрибьютор высококачественных продуктов питания, управляющий большим количеством сильных бакалейных и кондитерских брендов в Австрии и Восточной Европе. ООО «Пец-Хаас» — его дочерняя компания в России, производящая сыпучую бакалейную продукцию и приправы под брендом Haas.

«Пец-Хаас» выпускает несколько видов горчицы: классическая острая русская, пикантно-сладкая баварская, пряная кубанская, любимая многими домашняя, необычная горчица с хреном. В ближайшее время ассортимент дополнит зернистая горчица родом из Франции.

Продукт отличает высокое качество и традиционная рецептура, но долгое время эти особенности не находили отражение в дизайне упаковки: смысловым его центром были национальные флаги, а упаковка в целом создавала ощущение устаревшей и внекатегорийной.

Задача:

Перед Depot WPF была поставлена задача провести редизайн упаковки, подчеркнув качество продукта и сделав акцент на внушительной истории бренда и продукта, рецепт которого пережил множество поколений.

Решение:

Работая над проектом, обновили элементы упаковки, создававшие впечатление архаичного продукта. Новый дизайн упаковки чётко структурирован и состоит из трёх смысловых блоков — бренд-зоны, блока с информацией о продукте и ассоциативной иллюстрации.

«Мы отразили на упаковке традиционность рецептуры при помощи стилизованных фрагментов городских пейзажей, характерных для той или иной страны. В картинке на тюбике русской горчицы с лёгкостью узнаётся купол храма, на баварской горчице — средневековый немецкий замок, на зернистой горчице, рецепт которой «приехал» из Франции — французский фахверковый дом. Несмотря на геометричность, каждая из иллюстраций насыщает упаковку атмосферой и жизнью», — комментирует арт-директор проекта Раушан Султанов.

Помимо узнаваемых архитектурных образов, происхождение продукта подчеркивает цветовой код. Упаковка баварской горчицы отсылает нас к цветам национального флага, в дизайне русской горчицы преобладают оттенки красного, а охристо-жёлтые тона зернистой горчицы напоминают о французском Провансе.

Горчица Haas Русская — отзыв

На вид — зубная паста, на вкус — горчица. Покажу, как приготовить вкусное блюдо с горчицей.

☆〜☆〜☆ Привет всем читающим меня! ☆〜☆〜☆

Первый взгляд на горчицу Haas «Русская» заставил меня задуматься: это что — тюбик с гуашью, зубная паста или еда космонавта? Ох, да это ж горчица!

Пожалуй, я в первый раз встречаю этот продукт в таком формате. Обычно горчица в моё холодильник приходил или в формате стеклянных баночек, или мягких дой-паков. А тут — тюбик!

Да ещё и в красивом дизайне. Я в этом рисунке вижу один из куполов Храма Василия Блаженного. Не знаю, насколько уместно изображать на тубе с горчицей церковь, но видимо Haas решили, что лучшего символа для горчицы с патриотичным названием «Русская» не нашли.

Горчица уверяет нас, что в ней ничего вредного нет:

Исключительно из натуральных зерен

Хранится она при этом целый год.

Вот состав этого русского и натурального продукта:

Как и тюбик зубной пасты, тюбик горчицы имеет фольгированную пломбу, вскрыть которую можно легко её же крышечкой:

Получается вот такой ровненький квадратик:

Выглядит горчица «Русская» стандартно, ничего нового:

На вкус горчица из тюбика хороша: терпкая, острая, кусающая за язык, с лёгким ароматом. Мне она кажется весьма вкусной и я думаю меня поддержат все любители подобных гастрономических ощущений.

Кушать такую горчицу можно с чем угодно и как угодно. Можно макать в неё сосиски или пельмени, а можно мазать её на хлеб или холодец.

Я предпочитаю использовать горчицу в качестве маринада к мясу! Это очень вкусно, а главное — быстро и просто. Нужно:

2 столовые ложки горчицы

3 зубчика чеснока

Всё это я смешиваю:

Потом обваливаю в этом мясо и оставляю на 20 минут:

И жарю на гриле (у меня электрогриль Gfgril PANINI-GRILL)! Перед этим ещё посолить нужно.

Получается очень вкусно и даже сын, который говорит «фу» на вид замаринованного в горчице мяса, с удовольствием это кушает.

Горчица Haas «Русская» на мой вкус просто великолепна, по дизайну привлекательна и я её, конечно, рекомендую!

Стартовал конкурс «Мир, труд, май, шашлык . горчицы Haas!»

Если вдруг пикник случится, нам нужна будет… горчица! И лучше, если это будет горчица в тубах Haas, ведь она изготовлена исключительно из натуральных зерен, без горчичного порошка, таким образом, сохраняются свойства горчичного масла, а горчица имеет сбалансированный вкус, нежную однородную консистенцию.

Горчица Haas идеально подходит как для мясных, рыбных блюд, так и в качестве заправки для салатов. К тому же в ассортименте есть горчица на любой вкус:

• Русская – традиционная острая горчица, крепкий насыщенный вкус.
• Баварская Пикантная – для блюд на костре!
• Дижонская горчица станет прекрасным дополнением для блюд из курицы и рыбы, стейков, приготовленных на гриле, колбасных изделий, а также заправкой для салатов, приправы для гамбургеров и хот-догов.
• Горчица с апельсином — пряная горчица с фруктовыми нотками. Основа для маринадов. Сочетается с птицей, мясом, рыбой, блюдами, приготовленными на гриле.
• Горчица с медом – пикантный соус-барбекю. Прекрасная заправка для салатов. Идеальна для ребрышек, куриных крылышек и жареного мяса.
• Домашняя Универсальная средне-острая горчица, подходит для мясных и рыбных блюд.
• Кубанская Пряная – для салатов, рыбных блюд!
• Горчица с хреном — идеальная для закусок, маринадов, традиционных холодцов и зельцев.

Проверим? Тогда примите участие в конкурсе «Мир, труд, май, шашлык… горчицы Haas!»

Как победить?

Призы

Приз за 1 место

Ручной блендер Philips HR1607 + набор продукции Haas : 3 тюбика горчицы Haas (горчица с медом, русская, дижонская) + набор ингредиентов для выпечки Haas (2 мусса, 2 пудинга разных вкусов + 2 глазури разных вкусов, 2 ванильного сахара, 2 разрыхлителя + классическая сахарная пудра и сахарная пудра с корицей).

Призы за 2-6 места

Набор для пикника на 4 персоны + набор продукции Haas : 3 тюбика горчицы (горчица с медом, русская, дижонская) + набор ингредиентов для выпечки Haas (2 мусса, 2 пудинга разных вкусов + 2 глазури разных вкусов, 2 ванильного сахара, 2 разрыхлителя + классическая сахарная пудра и сахарная пудра с корицей).

Рецепты на конкурс принимаются до 15 июня 2018 года

Чтобы получить полную информацию о требованиях к работам, ознакомьтесь с Правилами. И задавайте вопросы, если останутся, в комментариях.
Принять участие в конкурсе