0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Дунайский палубный плов

Дунайский палубный плов

В тридевятые годы в тридесятом государстве… точнее в 70-х, в славном СССР служил в моём взводе Ульмасов Бахтияр Аминазарович, маленький и очень добрый узбек, который говорил, что «пилёв должна готовить видумсиво и не торописько однаково». (Продолжение ниже — после рецепта).

Ингредиенты для «Дунайский палубный плов»:

  • Мясо — 1 кг
  • Рис — 0,9 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Лук репчатый — 0,7 кг
  • Масло растительное — 0,250 л
  • Чеснок — 10 зуб.
  • Шафран — 1/4 ч. л.
  • Зира — 1 ч. л.
  • Барбарис — 1 ч. л.
  • Кориандр — 1/4 ч. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Розмарин — 1 ч. л.
  • Перец душистый — 10 шт
  • Перец черный — 10 шт
  • Изюм — 1/2 стак.
  • Картофель — 5 шт
  • Зелень — 1 пуч.

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дунайский палубный плов»:

Если у Вас нет волшебной баночки со смесью специй для плова, то первым делом вспомним и соберём все необходимые пакетики и отберём на тарелочку нужное нам сегодня количество специй.

Так будет удобнее.

Затем подготовим и почистим остальные составляющие.

Ну и, собственно, можно приступать к священнодействию. У меня сегодня на месте мяса — куриные бёдрышки. Поверьте, на вкусе не отразится. Хотя, можете использовать любое мясо, имеющeеся под рукой.
Освобождаем мясо от костей.

и отправляем косточки вариться. Они пойдут на вечерний десерт собакам, а бульон нам пригодится.

Стакан масла выливаем в казанок, хорошо разогреваем.

и выжариваем в нём куриную кожицу.

Сами в это время не расслабляемся и нарезаем соломкой морковь,

чистим чеснок и

режем кольцами лук.

Блин, я уже третий раз за сегодня забиваю этот рецепт. Первый раз утром за два часа придумал текст и записал полностью. Хотел сохранить в черновик. Закрутился волчок соединения и. меня скинули с сайта. Естественно, текст не сохранился. Пришлось придумывать заново, а настроение уже не то. Сейчас ввожу по 1 — 2 шага и сохраняюсь, но опять скидывают через раз — «ошибка в соединении». Господа модераторы, что я делаю не так и можно ли с этим бороться.
Ладно, поехали дальше. Хотя скопились фото десяти рецептов, а писать текст к ним, чтоб он опять «потерялся», нет времени и желания.

А вот этот шаг – моя ошибка. Картошка должна закладываться после готовности моркови, но я за это ещё поплачусь.… Кстати, предвидя возмущения, картошка в плове — это не извращение. Она забирает в себя лишний жир при выпаривании воды. Есть даже отдельное блюдо «Картошка палов», которое готовится без мяса, но как говорит Л. Каневский: — Это уже совсем другая история…

Первым в казан у нас пойдёт лук.

Огонь мы оставляем выше среднего до особого распоряжения

Не забывая помешивать, чтоб не пригрело.

Как только масло станет прозрачным (значит вся влага из него выпарилась), лук готов, и мы закладываем следующий продукт.
Это мясо.

Жарим дальше ещё минут десять, помешивая.

Готовность — прозрачное масло

И корочка на мясе.

Добавляем морковь и специи. Пускай масло наберёт аромата. СОЛИМ.
Вот сейчас нужно добавлять картошку. Не пойму, чего меня переклинило в начале?!

Напомню, не забывайте мешать, ведь огонь большой, и подгореть может аж бегом.

А вот и последствия моей ошибки. Картошка начала развариваться, и мне пришлось её достать, чтоб добавить уже в конце приготовления.

Хотя уже сейчас она является блюдом, заслуживающим отдельного внимания.

На жарку каждого ингредиента уходит 10 — 15 минут. Вот и сейчас через десять минут масло становится прозрачным.
Теперь всё это дело заливаем кипятком так, чтобы он только покрыл содержимое. То, что сейчас находится в казане, называется «ЗИРВАК». Это основа плова и от него зависит вкус.

Даём закипеть. Перемешиваем в последний раз. Накрываем крышкой и УМЕНЬШАЕМ ОГОНЬ. Тушим минут двадцать до готовности мяса. Если у Вас говядина, то чуть дольше.

Теперь выкладываем чеснок целыми зубчиками.
Сверху шумовкой разравниваем рис и посыпаем зеленью.

Вот теперь вспоминаем об отставленном в сторону, но надеюсь, не остывшем бульоне. Именно им мы заливаем содержимое казана, стараясь не «размыть» рис. Для этого можно наливать через шумовку. Жидкость должна покрыть рис на сантиметр — полтора.

Ну, теперь опять «Педаль в пол», газ до отказа и тушим с открытой крышкой пять минут. Затем уменьшаем обороты до минимума, накрываем крышкой и ждем появления дырочек, гейзеров или кратеров, как кому нравится, на поверхности риса. Не перемешиваем. Картошку мне пришлось уложить сверху, хотя обычно она бы находилась внутри.

Как только вода исчезла и появились эти самые воронки, расстилаем фуфайку или любимую шубу супруги, на ней разворачиваем газету и всем этим укутываем снятый с огня казан. Оставляем в покое минимум на полчаса, а лучше час. Затем разворачиваем и снимаем крышку.

Не торопясь, перемешиваем снизу вверх.

Ну, а дальше Вы сами знаете! Приятного Вам! А я пошёл.

В тридевятые годы в тридесятом государстве… точнее в 70-х, в славном СССР служил в моём взводе Ульмасов Бахтияр Аминазарович, маленький и очень добрый узбек, который говорил, что «пилёв должна готовить видумсиво и не торописько однаково».

Причём сам умудрялся сотворить настоящее чудо из «запрещённой» для него свинины или постной курятины-говядины за полтора часа. Кстати, поиграем в «Жди меня», если кто-то знает этого человека (

1961г. р.) передайте ему: «Нойштрелиц 80», — он поймёт и пусть напишет сюда. Интересно будет списаться через 35 лет…. Так вот, от него я запомнил пару правил приготовления любого плова и с тех пор ими пользуюсь. Первое: сколько у Вас мяса, столько же должно быть морковки и чуть меньше лука. Точнее, это уже следующее, а первое — КАЗАН (плов в кастрюле не сваришь, а только кашу с мясом. ) Второе: набор специй бывает праздничный и повседневный. Первый отличается наличием в нём барбариса и изюма. Однажды подобрав для себя набор специй, не меняйте его, т. к. сложно каждый раз вспоминать компоненты. Возьмите небольшую баночку (кофе 250 гр) и на базаре у знакомого восточного человека попросите сделать набор для повседневного плова. Если он всыплет барбарис, то его мама никогда не была на Востоке. Барбарис Вы должны взять у него отдельно и добавлять в плов вместе с изюмом при торжестве. Иначе у Вас получатся шашлыки с макаронами. А обычно в плов идут: зира, куркума, шафран, кориандр (семена), смесь жгучих красного и чёрного перцев, паприка и ароматные травы. Добавляйте свои любимые специи. Если Вы чего-то не переносите, смело вычёркивайте, кроме зиры и куркумы. Первая ускоряет переваривание и даёт вкус плову, вторая – антиоксидант и цвет плова. Запишите на баночке долю каждой специи и потом просто пополняйте её содержимое. Третье: обжаривание продуктов в плове происходит на большом огне, в достаточно разогретом масле, иначе лук и морковь «потеряются» в рисе. И четвёртое уже от себя: в плове нет каких-то ограничений по продуктам. Экспериментируйте, добавляя свои ингредиенты. В студенческие годы на мой плов «скидывались», и мы готовили его во дворе общаги в Одесском Водном. За двадцать лет работы в Дунайском пароходстве, на палубе своей баржи, доводя до энуреза помполитов, я кормил этим пловом своих друзей почти во всех портах, тогда ещё, до раздела, восьми придунайских стран. И при следующем заходе уже их жёны небезуспешно готовили нам свою разновидность этого блюда. И хотя Сталик Ханкишиев, доведись ему прочитать сей рецепт, предал бы меня анафеме, но я тоже с ним не всегда согласен. В конце концов, цель — ВКУСНОТИЩА, достигнута, а большего нам и не надо.

Читать еще:  Рецепты от шеф-поварят

Дунайский палубный плов

В тридевятые годы в тридесятом государстве… точнее в 70-х, в славном СССР служил в моём взводе Ульмасов Бахтияр Аминазарович, маленький и очень добрый узбек, который говорил, что «пилёв должна готовить видумсиво и не торописько однаково». (Продолжение ниже — после рецепта).

Ингредиенты для «Дунайский палубный плов»:

  • Мясо — 1 кг
  • Рис — 0,9 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Лук репчатый — 0,7 кг
  • Масло растительное — 0,250 л
  • Чеснок — 10 зуб.
  • Шафран — 1/4 ч. л.
  • Зира — 1 ч. л.
  • Барбарис — 1 ч. л.
  • Кориандр — 1/4 ч. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Розмарин — 1 ч. л.
  • Перец душистый — 10 шт
  • Перец черный — 10 шт
  • Изюм — 1/2 стак.
  • Картофель — 5 шт
  • Зелень — 1 пуч.

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дунайский палубный плов»:

Если у Вас нет волшебной баночки со смесью специй для плова, то первым делом вспомним и соберём все необходимые пакетики и отберём на тарелочку нужное нам сегодня количество специй.

Так будет удобнее.

Затем подготовим и почистим остальные составляющие.

Ну и, собственно, можно приступать к священнодействию. У меня сегодня на месте мяса — куриные бёдрышки. Поверьте, на вкусе не отразится. Хотя, можете использовать любое мясо, имеющeеся под рукой.
Освобождаем мясо от костей.

и отправляем косточки вариться. Они пойдут на вечерний десерт собакам, а бульон нам пригодится.

Стакан масла выливаем в казанок, хорошо разогреваем.

и выжариваем в нём куриную кожицу.

Сами в это время не расслабляемся и нарезаем соломкой морковь,

чистим чеснок и

режем кольцами лук.

Блин, я уже третий раз за сегодня забиваю этот рецепт. Первый раз утром за два часа придумал текст и записал полностью. Хотел сохранить в черновик. Закрутился волчок соединения и. меня скинули с сайта. Естественно, текст не сохранился. Пришлось придумывать заново, а настроение уже не то. Сейчас ввожу по 1 — 2 шага и сохраняюсь, но опять скидывают через раз — «ошибка в соединении». Господа модераторы, что я делаю не так и можно ли с этим бороться.
Ладно, поехали дальше. Хотя скопились фото десяти рецептов, а писать текст к ним, чтоб он опять «потерялся», нет времени и желания.

А вот этот шаг – моя ошибка. Картошка должна закладываться после готовности моркови, но я за это ещё поплачусь.… Кстати, предвидя возмущения, картошка в плове — это не извращение. Она забирает в себя лишний жир при выпаривании воды. Есть даже отдельное блюдо «Картошка палов», которое готовится без мяса, но как говорит Л. Каневский: — Это уже совсем другая история…

Первым в казан у нас пойдёт лук.

Огонь мы оставляем выше среднего до особого распоряжения

Не забывая помешивать, чтоб не пригрело.

Как только масло станет прозрачным (значит вся влага из него выпарилась), лук готов, и мы закладываем следующий продукт.
Это мясо.

Жарим дальше ещё минут десять, помешивая.

Готовность — прозрачное масло

И корочка на мясе.

Добавляем морковь и специи. Пускай масло наберёт аромата. СОЛИМ.
Вот сейчас нужно добавлять картошку. Не пойму, чего меня переклинило в начале?!

Напомню, не забывайте мешать, ведь огонь большой, и подгореть может аж бегом.

А вот и последствия моей ошибки. Картошка начала развариваться, и мне пришлось её достать, чтоб добавить уже в конце приготовления.

Хотя уже сейчас она является блюдом, заслуживающим отдельного внимания.

На жарку каждого ингредиента уходит 10 — 15 минут. Вот и сейчас через десять минут масло становится прозрачным.
Теперь всё это дело заливаем кипятком так, чтобы он только покрыл содержимое. То, что сейчас находится в казане, называется «ЗИРВАК». Это основа плова и от него зависит вкус.

Читать еще:  Блины с начинкой в итальянском стиле

Даём закипеть. Перемешиваем в последний раз. Накрываем крышкой и УМЕНЬШАЕМ ОГОНЬ. Тушим минут двадцать до готовности мяса. Если у Вас говядина, то чуть дольше.

Теперь выкладываем чеснок целыми зубчиками.
Сверху шумовкой разравниваем рис и посыпаем зеленью.

Вот теперь вспоминаем об отставленном в сторону, но надеюсь, не остывшем бульоне. Именно им мы заливаем содержимое казана, стараясь не «размыть» рис. Для этого можно наливать через шумовку. Жидкость должна покрыть рис на сантиметр — полтора.

Ну, теперь опять «Педаль в пол», газ до отказа и тушим с открытой крышкой пять минут. Затем уменьшаем обороты до минимума, накрываем крышкой и ждем появления дырочек, гейзеров или кратеров, как кому нравится, на поверхности риса. Не перемешиваем. Картошку мне пришлось уложить сверху, хотя обычно она бы находилась внутри.

Как только вода исчезла и появились эти самые воронки, расстилаем фуфайку или любимую шубу супруги, на ней разворачиваем газету и всем этим укутываем снятый с огня казан. Оставляем в покое минимум на полчаса, а лучше час. Затем разворачиваем и снимаем крышку.

Не торопясь, перемешиваем снизу вверх.

Ну, а дальше Вы сами знаете! Приятного Вам! А я пошёл.

В тридевятые годы в тридесятом государстве… точнее в 70-х, в славном СССР служил в моём взводе Ульмасов Бахтияр Аминазарович, маленький и очень добрый узбек, который говорил, что «пилёв должна готовить видумсиво и не торописько однаково».

Причём сам умудрялся сотворить настоящее чудо из «запрещённой» для него свинины или постной курятины-говядины за полтора часа. Кстати, поиграем в «Жди меня», если кто-то знает этого человека (

1961г. р.) передайте ему: «Нойштрелиц 80», — он поймёт и пусть напишет сюда. Интересно будет списаться через 35 лет…. Так вот, от него я запомнил пару правил приготовления любого плова и с тех пор ими пользуюсь. Первое: сколько у Вас мяса, столько же должно быть морковки и чуть меньше лука. Точнее, это уже следующее, а первое — КАЗАН (плов в кастрюле не сваришь, а только кашу с мясом. ) Второе: набор специй бывает праздничный и повседневный. Первый отличается наличием в нём барбариса и изюма. Однажды подобрав для себя набор специй, не меняйте его, т. к. сложно каждый раз вспоминать компоненты. Возьмите небольшую баночку (кофе 250 гр) и на базаре у знакомого восточного человека попросите сделать набор для повседневного плова. Если он всыплет барбарис, то его мама никогда не была на Востоке. Барбарис Вы должны взять у него отдельно и добавлять в плов вместе с изюмом при торжестве. Иначе у Вас получатся шашлыки с макаронами. А обычно в плов идут: зира, куркума, шафран, кориандр (семена), смесь жгучих красного и чёрного перцев, паприка и ароматные травы. Добавляйте свои любимые специи. Если Вы чего-то не переносите, смело вычёркивайте, кроме зиры и куркумы. Первая ускоряет переваривание и даёт вкус плову, вторая – антиоксидант и цвет плова. Запишите на баночке долю каждой специи и потом просто пополняйте её содержимое. Третье: обжаривание продуктов в плове происходит на большом огне, в достаточно разогретом масле, иначе лук и морковь «потеряются» в рисе. И четвёртое уже от себя: в плове нет каких-то ограничений по продуктам. Экспериментируйте, добавляя свои ингредиенты. В студенческие годы на мой плов «скидывались», и мы готовили его во дворе общаги в Одесском Водном. За двадцать лет работы в Дунайском пароходстве, на палубе своей баржи, доводя до энуреза помполитов, я кормил этим пловом своих друзей почти во всех портах, тогда ещё, до раздела, восьми придунайских стран. И при следующем заходе уже их жёны небезуспешно готовили нам свою разновидность этого блюда. И хотя Сталик Ханкишиев, доведись ему прочитать сей рецепт, предал бы меня анафеме, но я тоже с ним не всегда согласен. В конце концов, цель — ВКУСНОТИЩА, достигнута, а большего нам и не надо.

Дунайский палубный плов

В тридевятые годы в тридесятом государстве… точнее в 70-х, в славном СССР служил в моём взводе Ульмасов Бахтияр Аминазарович, маленький и очень добрый узбек, который говорил, что «пилёв должна готовить видумсиво и не торописько однаково». (Продолжение ниже — после рецепта).

Ингредиенты для «Дунайский палубный плов»:

  • Мясо — 1 кг
  • Рис — 0,9 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Лук репчатый — 0,7 кг
  • Масло растительное — 0,250 л
  • Чеснок — 10 зуб.
  • Шафран — 1/4 ч. л.
  • Зира — 1 ч. л.
  • Барбарис — 1 ч. л.
  • Кориандр — 1/4 ч. л.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Розмарин — 1 ч. л.
  • Перец душистый — 10 шт
  • Перец черный — 10 шт
  • Изюм — 1/2 стак.
  • Картофель — 5 шт
  • Зелень — 1 пуч.

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Дунайский палубный плов»:

Если у Вас нет волшебной баночки со смесью специй для плова, то первым делом вспомним и соберём все необходимые пакетики и отберём на тарелочку нужное нам сегодня количество специй.

Так будет удобнее.

Затем подготовим и почистим остальные составляющие.

Ну и, собственно, можно приступать к священнодействию. У меня сегодня на месте мяса — куриные бёдрышки. Поверьте, на вкусе не отразится. Хотя, можете использовать любое мясо, имеющeеся под рукой.
Освобождаем мясо от костей.

и отправляем косточки вариться. Они пойдут на вечерний десерт собакам, а бульон нам пригодится.

Стакан масла выливаем в казанок, хорошо разогреваем.

и выжариваем в нём куриную кожицу.

Сами в это время не расслабляемся и нарезаем соломкой морковь,

чистим чеснок и

режем кольцами лук.

Блин, я уже третий раз за сегодня забиваю этот рецепт. Первый раз утром за два часа придумал текст и записал полностью. Хотел сохранить в черновик. Закрутился волчок соединения и. меня скинули с сайта. Естественно, текст не сохранился. Пришлось придумывать заново, а настроение уже не то. Сейчас ввожу по 1 — 2 шага и сохраняюсь, но опять скидывают через раз — «ошибка в соединении». Господа модераторы, что я делаю не так и можно ли с этим бороться.
Ладно, поехали дальше. Хотя скопились фото десяти рецептов, а писать текст к ним, чтоб он опять «потерялся», нет времени и желания.

Читать еще:  Чахохбили в мультиварке

А вот этот шаг – моя ошибка. Картошка должна закладываться после готовности моркови, но я за это ещё поплачусь.… Кстати, предвидя возмущения, картошка в плове — это не извращение. Она забирает в себя лишний жир при выпаривании воды. Есть даже отдельное блюдо «Картошка палов», которое готовится без мяса, но как говорит Л. Каневский: — Это уже совсем другая история…

Первым в казан у нас пойдёт лук.

Огонь мы оставляем выше среднего до особого распоряжения

Не забывая помешивать, чтоб не пригрело.

Как только масло станет прозрачным (значит вся влага из него выпарилась), лук готов, и мы закладываем следующий продукт.
Это мясо.

Жарим дальше ещё минут десять, помешивая.

Готовность — прозрачное масло

И корочка на мясе.

Добавляем морковь и специи. Пускай масло наберёт аромата. СОЛИМ.
Вот сейчас нужно добавлять картошку. Не пойму, чего меня переклинило в начале?!

Напомню, не забывайте мешать, ведь огонь большой, и подгореть может аж бегом.

А вот и последствия моей ошибки. Картошка начала развариваться, и мне пришлось её достать, чтоб добавить уже в конце приготовления.

Хотя уже сейчас она является блюдом, заслуживающим отдельного внимания.

На жарку каждого ингредиента уходит 10 — 15 минут. Вот и сейчас через десять минут масло становится прозрачным.
Теперь всё это дело заливаем кипятком так, чтобы он только покрыл содержимое. То, что сейчас находится в казане, называется «ЗИРВАК». Это основа плова и от него зависит вкус.

Даём закипеть. Перемешиваем в последний раз. Накрываем крышкой и УМЕНЬШАЕМ ОГОНЬ. Тушим минут двадцать до готовности мяса. Если у Вас говядина, то чуть дольше.

Теперь выкладываем чеснок целыми зубчиками.
Сверху шумовкой разравниваем рис и посыпаем зеленью.

Вот теперь вспоминаем об отставленном в сторону, но надеюсь, не остывшем бульоне. Именно им мы заливаем содержимое казана, стараясь не «размыть» рис. Для этого можно наливать через шумовку. Жидкость должна покрыть рис на сантиметр — полтора.

Ну, теперь опять «Педаль в пол», газ до отказа и тушим с открытой крышкой пять минут. Затем уменьшаем обороты до минимума, накрываем крышкой и ждем появления дырочек, гейзеров или кратеров, как кому нравится, на поверхности риса. Не перемешиваем. Картошку мне пришлось уложить сверху, хотя обычно она бы находилась внутри.

Как только вода исчезла и появились эти самые воронки, расстилаем фуфайку или любимую шубу супруги, на ней разворачиваем газету и всем этим укутываем снятый с огня казан. Оставляем в покое минимум на полчаса, а лучше час. Затем разворачиваем и снимаем крышку.

Не торопясь, перемешиваем снизу вверх.

Ну, а дальше Вы сами знаете! Приятного Вам! А я пошёл.

В тридевятые годы в тридесятом государстве… точнее в 70-х, в славном СССР служил в моём взводе Ульмасов Бахтияр Аминазарович, маленький и очень добрый узбек, который говорил, что «пилёв должна готовить видумсиво и не торописько однаково».

Причём сам умудрялся сотворить настоящее чудо из «запрещённой» для него свинины или постной курятины-говядины за полтора часа. Кстати, поиграем в «Жди меня», если кто-то знает этого человека (

1961г. р.) передайте ему: «Нойштрелиц 80», — он поймёт и пусть напишет сюда. Интересно будет списаться через 35 лет…. Так вот, от него я запомнил пару правил приготовления любого плова и с тех пор ими пользуюсь. Первое: сколько у Вас мяса, столько же должно быть морковки и чуть меньше лука. Точнее, это уже следующее, а первое — КАЗАН (плов в кастрюле не сваришь, а только кашу с мясом. ) Второе: набор специй бывает праздничный и повседневный. Первый отличается наличием в нём барбариса и изюма. Однажды подобрав для себя набор специй, не меняйте его, т. к. сложно каждый раз вспоминать компоненты. Возьмите небольшую баночку (кофе 250 гр) и на базаре у знакомого восточного человека попросите сделать набор для повседневного плова. Если он всыплет барбарис, то его мама никогда не была на Востоке. Барбарис Вы должны взять у него отдельно и добавлять в плов вместе с изюмом при торжестве. Иначе у Вас получатся шашлыки с макаронами. А обычно в плов идут: зира, куркума, шафран, кориандр (семена), смесь жгучих красного и чёрного перцев, паприка и ароматные травы. Добавляйте свои любимые специи. Если Вы чего-то не переносите, смело вычёркивайте, кроме зиры и куркумы. Первая ускоряет переваривание и даёт вкус плову, вторая – антиоксидант и цвет плова. Запишите на баночке долю каждой специи и потом просто пополняйте её содержимое. Третье: обжаривание продуктов в плове происходит на большом огне, в достаточно разогретом масле, иначе лук и морковь «потеряются» в рисе. И четвёртое уже от себя: в плове нет каких-то ограничений по продуктам. Экспериментируйте, добавляя свои ингредиенты. В студенческие годы на мой плов «скидывались», и мы готовили его во дворе общаги в Одесском Водном. За двадцать лет работы в Дунайском пароходстве, на палубе своей баржи, доводя до энуреза помполитов, я кормил этим пловом своих друзей почти во всех портах, тогда ещё, до раздела, восьми придунайских стран. И при следующем заходе уже их жёны небезуспешно готовили нам свою разновидность этого блюда. И хотя Сталик Ханкишиев, доведись ему прочитать сей рецепт, предал бы меня анафеме, но я тоже с ним не всегда согласен. В конце концов, цель — ВКУСНОТИЩА, достигнута, а большего нам и не надо.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector