«Пирожки «»А-ля самосы»» [Изделия из теста

Пирожки «А-ля самосы»

Вкусные пирожки с сочной и ароматной начинкой! Специи вносят свой вклад во вкус. Очень быстро «разлетаются» на пикнике! Пробуйте!

Ингредиенты для «Пирожки «А-ля самосы»»:

• Тесто слоеное дрожжевое — 1 кг
• Фарш мясной — 300 г
• Рис (Басмати mix ТМ «Мистраль») — 1 пакет.
• Лук репчатый (150 гр) — 1 шт
• Помидор (150 гр) — 1 шт
• Кабачок (150 гр) — 1 шт
• Желток яичный — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Специи (смесь перцев, кориандр, сухой молотый имбирь) — 0,5 ч. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Зелень — 1 пуч.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки «А-ля самосы»»:

Отвариваем до готовности рис.
Я использовала рис Басмати mix в пакетиках ТМ «Мистраль».

Очищаем и нарезаем лук.

Очищаем и нарезаем кубиком помидор и кабачок.

В сковороду наливаем растительное масло.
Выкладываем лук и обжариваем 2-3 минуты.
Добавляем мясной фарш. Обжариваем 5 минут.

Добавляем нарезанный кабачок.

Обжариваем 2-3 минуты. Снимаем с огня. Остужаем.

В чашку выкладываем отварной рис, обжаренные овощи с мясным фаршем. Добавляем нарезанные помидоры, нарезанную зелень, соль и специи ( по вкусу).

Перемешиваем. Начинка готова.

Каждый пласт ( их всего 4 шт) слоеного теста раскатываем в прямоугольник и разрезаем на 4 полоски шириной 5-6 см.

На каждую полоску теста выкладываем 1-2 ст. л. приготовленной начинки.

Накрыть краем теста, чтобы получился треугольник.

Продолжать сворачивать, как бы обматывая начинку тестом, сохраняя форму треугольника.
( На фото понятно как это сделать.) Прищипываем края.

В результате получается вот такой пирожок — треугольник.
Делаем такие же пирожки из остального теста и начинки.

Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом.
У меня получилось 2 противня — 16 пирожков.

Смазываем яичным желтком ( 1 желток +1 ст. л. воды +1 ч. л. растительного масла).
Ставим противень в разогретую духовку.

Выпекаем пирожки 20-25 минут при 180 градусах.

Подаем пирожки с пылу -с жару.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Абрикосово-миндальный пирог

• 45
• 59
• 3579

Пирожки с капустой

• 104
• 1288
• 37775

Яблочный пирог со сметанным кремом «Как у мамы»

• 17
• 132
• 14986

Пирог к завтраку «Сытный»

• 43
• 334
• 9684

Немецкий маковый творожник

• 19
• 111
• 5738

Сладкий пирог из кабачков

• 157
• 691
• 85216

Пирог с капустой «Скоренький»

• 25
• 138
• 13154

Пирог «Мостовая»

• 48
• 278
• 7701

Яблочная шарлотка со штрейзелем

• 0
• 16
• 1479

Комментарии и отзывы

29 июля 2016 года inulia68 #

29 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

26 июля 2016 года Танюшулька #

27 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

27 июля 2016 года Танюшулька #

21 июля 2016 года victoria ms #

22 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

22 июля 2016 года victoria ms #

22 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

18 июля 2016 года mariana82 #

19 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

18 июля 2016 года veronika1910 #

19 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

18 июля 2016 года golubga #

19 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

18 июля 2016 года Лилия 22 85 #

19 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

18 июля 2016 года Таусова #

19 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Ссылки

—Метки

—Рубрики

• АУДИОКНИГИ (51)
• Аудиобиблиотека (7)
• детективы (12)
• научно-познавательная литература (1)
• проза (4)
• публицистика (1)
• романы (9)
• БРОДИЛКИ, ПОЛЕЗНЫЕ САЙТЫ (36)
• АУДИОСПЕКТАКЛИ (4)
• БЫТ, ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (157)
• готовка (22)
• контрольная закупка (3)
• мытьё, чистка, стирка,уборка (87)
• постельное бельё (2)
• ремонт (11)
• Сервировка стола,оформление блюд (5)
• ВЕДИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА (11)
• ВсёДляПК (5)
• ВЫШИВКА (60)
• вышивка лентами (3)
• ковровая вышивка (3)
• уроки вышивки (8)
• ВЯЗАНИЕ,ПЛЕТЕНИЕ (856)
• брумстик (11)
• брюггское, фламандское (бельгийское) кружево (13)
• вязание для детей (24)
• вязание с мехом (11)
• журналы по вязанию (32)
• ирландское кружево (18)
• носки,варежки,перчатки (21)
• пинетки (8)
• платья/женские (19)
• плетение из газет (13)
• плетение из лилейника (4)
• подушки,сидушки (20)
• пояса, ремни (8)
• пуловеры,свитера,туники,кофты,жилеты,жакеты,пальто (204)
• скатерти, салфетки, пледы,коврики,прихватки (252)
• советы по вязанию (53)
• сумочки (16)
• тапочки,сапожки (16)
• турецкое кружево (11)
• узоры крючком (43)
• узоры спицами (34)
• уроки крючком (13)
• учебник по вязанию (9)
• филейное вязание (4)
• шапки,шарфы,шали,снуды,кепки (80)
• юбки,парео (7)
• ГОРОДА И СТРАНЫ (109)
• Индия (40)
• ДАЧА, УСАДЬБА (81)
• Дачный уют (7)
• Ландшафтный дизайн (25)
• Мебель для дачи (1)
• Советы садоводов и огородников (3)
• Цветоводство (3)
• ДЕКОР ДЛЯ ДОМА (46)
• ДЕЛАЕМ САМИ (122)
• банты (3)
• гильоширование (2)
• декупаж (17)
• из бумаги (28)
• коллаж (2)
• коробочки,шкатулочки,органайзеры,игольницы (33)
• куклы, игрушки, сувениры (15)
• майкетри, инкрустация (5)
• мебель (14)
• мыло (1)
• поделки из теста (2)
• столярные работы (3)
• цветы (4)
• ЗНАНИЕ — СИЛА (40)
• ИМИДЖ (71)
• гардероб (16)
• духи и туалетная вода (6)
• макияж (3)
• походка (5)
• причёски, маникюр, педикюр (10)
• способы завязывания шарфов,палантинов, платков (15)
• Украшения (18)
• ИНТЕРЬЕРЫ (15)
• организация пространства (2)
• КАТАЛОГ КОНСЕРВИРОВАНИЕ, ЗАГОТОВКИ (135)
• аджика,кетчуп,соусы (3)
• варенье, джем, повидло,конфитюр (2)
• огурцы (2)
• подборка консервации,овощи, заправки (2)
• помидоры (11)
• салаты (4)
• сливы (1)
• яблоки (3)
• КАТАЛОГ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ (638)
• блюда из курицы (33)
• блюда из мяса (18)
• блюда в горшочках (1)
• блюда из круп,бобовых (10)
• вареники, пельмени, клёцки, паста (8)
• Всякая всячина из фарша (15)
• горячее (9)
• горячие закуски, фуршет (15)
• готовим в микроволновке (1)
• Индийская кухня (11)
• колбасы и рулеты мясные (15)
• Кулинарная библиотека (19)
• напитки (46)
• овощи,грибы (76)
• омлеты, блюда из яиц (3)
• печень и другие субпродукты (43)
• рыба,морепродукты (60)
• салаты (89)
• сало (6)
• соусы,заправки,кремы,помадки,специи (44)
• супы (25)
• холодные закуски (33)
• яйца, творог, молоко, сыр. (17)
• КАТАЛОГ: ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА (487)
• Без выпечки (7)
• блины, оладьи, сырники, панкейки,пышки,лепёшки (18)
• булочки, плюшки (26)
• выпечка не сладкая (42)
• выпечка сладкая (68)
• десерты (57)
• домашний хлеб (10)
• запеканки (8)
• кексы, куличи, пасхи (18)
• печенье, вафли (125)
• пироги, пирожки,чебуреки (103)
• Пицца (3)
• порционные кексы и маффины (9)
• пряники, бублики (4)
• сладкая дрожжевая выпечка (4)
• тесто (23)
• торты,пирожные (98)
• КИНО, МУЛЬТФИЛЬМЫ (121)
• старые советские мультфильмы (17)
• американское кино (8)
• Бродилки по фильмам (4)
• индийские сериалы (14)
• индийские фильмы (14)
• мексиканское кино (1)
• немецкое кино (1)
• российское кино (25)
• советские фильмы (7)
• турецкие сериалы (5)
• фильмы детям (1)
• французское кино (2)
• КНИГИ (31)
• Библиотека (9)
• видео-книги (3)
• детектив (1)
• Книги по кулинарии (2)
• любовный роман (2)
• проза (5)
• фантастика (3)
• энциклопедии,словари,научно-познавательная литерат (2)
• КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (137)
• аихризон (2)
• аспарагус (1)
• бальзамин (11)
• бонсай (31)
• герань (пеларгония) (12)
• гибискус (4)
• денежное дерево, толстянка (8)
• каланхоэ (1)
• миртовое дерево (5)
• мурайя (1)
• нефролепис(папоротник) (3)
• панданус (1)
• фиалка (3)
• фикусы (8)
• финиковая пальма (2)
• цинерария (1)
• циссус ромболистный (1)
• цитрусовые (3)
• Энциклопедия комнатных растений (12)
• КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (368)
• ароматерапия, эфирные масла (12)
• народная медицина (2)
• биоэнергетика (23)
• глаза (6)
• женское здоровье (9)
• звукотерапия (1)
• здоровое питание, диеты (48)
• здоровое тело (28)
• зубы (4)
• инсульт (3)
• как вылечить артроз, остеохондроз (8)
• лечение рака (7)
• мази, настои (26)
• ноги,руки (37)
• от кашля (5)
• рефлексотерапия (15)
• рецепты очищения организма (22)
• сердце (2)
• упражнения (28)
• уход за волосами (32)
• уход за кожей (39)
• уши, горло,нос (4)
• шея,позвоночник (22)
• эликсир жизни, всё для здоровья (45)
• МУДРОСТИ, ЦИТАТЫ (27)
• МУЗЫКА (77)
• видео-музыка (7)
• классическая музыка (2)
• романсы (4)
• Нумерология (3)
• ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ СЕКРЕТЫ (63)
• ПОЗИТИВ (20)
• ПОЛЕЗНОСТИ (15)
• ПОЭЗИЯ (50)
• ПСИХОЛОГИЯ, ПРАКТИКИ (55)
• психологическое айкидо (10)
• РАЗНОЕ (20)
• ТЕАТР (4)
• TV ОНЛАЙН (3)
• УЧИМСЯ САМИ (76)
• Английский язык (13)
• танцы (4)
• уроки Лиру (27)
• учимся рисовать (7)
• Фотошоп (4)
• ФЕН — ШУЙ (4)
• ФОТОГРАФИИ (17)
• ХУДОЖЕСТВЕННОЕ ИСКУССТВО (39)
• Чужое приятное (12)
• ШИТЬЁ (207)
• Журналы BURDA (бурда) — смотреть/скачать. (51)
• головные уборы, шарфы (6)
• для дома (32)
• Книги по рукоделию (10)
• нижнее бельё (5)
• перчатки,носки,тапочки (7)
• портновские хитрости (14)
• Рукоделие в школе (11)
• сумки, кошельки (12)
• шьём бохо (7)
• шьём брюки,шорты (5)
• шьём платья,халаты,туники,жилеты,жакеты (34)
• шьём юбки (12)
• ЭТО ИНТЕРЕСНО (18)
• ЮМОР УЛЫБНИСЬ АНЕКДОТЫ (29)

—Цитатник

Я ЛЮБЛЮ. «Я люблю этот грёбаный мир За возможность дышать и смеяться, За холодный в.

Как завязать шарф или платок на шее разными способами

Туника или удлиненный пуловер узором из ажурных полос и платочных дорожек спицами Туника или удл.

Народное средство для густоты волос Нужно купить в аптеке… «Ессенциа.

ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию: ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию: 1 (500×500, 235Kb) .