«Пирожки «»А-ля самосы»» [Изделия из теста
Пирожки «А-ля самосы»
Вкусные пирожки с сочной и ароматной начинкой! Специи вносят свой вклад во вкус. Очень быстро «разлетаются» на пикнике! Пробуйте!
Ингредиенты для «Пирожки «А-ля самосы»»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 1 кг
- Фарш мясной — 300 г
- Рис (Басмати mix ТМ «Мистраль») — 1 пакет.
- Лук репчатый (150 гр) — 1 шт
- Помидор (150 гр) — 1 шт
- Кабачок (150 гр) — 1 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Специи (смесь перцев, кориандр, сухой молотый имбирь) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирожки «А-ля самосы»»:
Отвариваем до готовности рис.
Я использовала рис Басмати mix в пакетиках ТМ «Мистраль».
Очищаем и нарезаем лук.
Очищаем и нарезаем кубиком помидор и кабачок.
В сковороду наливаем растительное масло.
Выкладываем лук и обжариваем 2-3 минуты.
Добавляем мясной фарш. Обжариваем 5 минут.
Добавляем нарезанный кабачок.
Обжариваем 2-3 минуты. Снимаем с огня. Остужаем.
В чашку выкладываем отварной рис, обжаренные овощи с мясным фаршем. Добавляем нарезанные помидоры, нарезанную зелень, соль и специи ( по вкусу).
Перемешиваем. Начинка готова.
Каждый пласт ( их всего 4 шт) слоеного теста раскатываем в прямоугольник и разрезаем на 4 полоски шириной 5-6 см.
На каждую полоску теста выкладываем 1-2 ст. л. приготовленной начинки.
Накрыть краем теста, чтобы получился треугольник.
Продолжать сворачивать, как бы обматывая начинку тестом, сохраняя форму треугольника.
( На фото понятно как это сделать.) Прищипываем края.
В результате получается вот такой пирожок — треугольник.
Делаем такие же пирожки из остального теста и начинки.
Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом.
У меня получилось 2 противня — 16 пирожков.
Смазываем яичным желтком ( 1 желток +1 ст. л. воды +1 ч. л. растительного масла).
Ставим противень в разогретую духовку.
Выпекаем пирожки 20-25 минут при 180 градусах.
Подаем пирожки с пылу -с жару.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
Абрикосово-миндальный пирог
- 45
- 59
- 3579
Пирожки с капустой
- 104
- 1288
- 37775
Яблочный пирог со сметанным кремом «Как у мамы»
- 17
- 132
- 14986
Пирог к завтраку «Сытный»
- 43
- 334
- 9684
Немецкий маковый творожник
- 19
- 111
- 5738
Сладкий пирог из кабачков
- 157
- 691
- 85216
Пирог с капустой «Скоренький»
- 25
- 138
- 13154
Пирог «Мостовая»
- 48
- 278
- 7701
Яблочная шарлотка со штрейзелем
- 0
- 16
- 1479
Комментарии и отзывы
29 июля 2016 года inulia68 #
29 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
26 июля 2016 года Танюшулька #
27 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
27 июля 2016 года Танюшулька #
21 июля 2016 года victoria ms #
22 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
22 июля 2016 года victoria ms #
22 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
18 июля 2016 года mariana82 #
19 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
18 июля 2016 года veronika1910 #
19 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
18 июля 2016 года golubga #
19 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
18 июля 2016 года Лилия 22 85 #
19 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
18 июля 2016 года Таусова #
19 июля 2016 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
LiveInternetLiveInternet
—Музыка
—Ссылки
—Метки
—Рубрики
- АУДИОКНИГИ (51)
- Аудиобиблиотека (7)
- детективы (12)
- научно-познавательная литература (1)
- проза (4)
- публицистика (1)
- романы (9)
- БРОДИЛКИ, ПОЛЕЗНЫЕ САЙТЫ (36)
- АУДИОСПЕКТАКЛИ (4)
- БЫТ, ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (157)
- готовка (22)
- контрольная закупка (3)
- мытьё, чистка, стирка,уборка (87)
- постельное бельё (2)
- ремонт (11)
- Сервировка стола,оформление блюд (5)
- ВЕДИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА (11)
- ВсёДляПК (5)
- ВЫШИВКА (60)
- вышивка лентами (3)
- ковровая вышивка (3)
- уроки вышивки (8)
- ВЯЗАНИЕ,ПЛЕТЕНИЕ (856)
- брумстик (11)
- брюггское, фламандское (бельгийское) кружево (13)
- вязание для детей (24)
- вязание с мехом (11)
- журналы по вязанию (32)
- ирландское кружево (18)
- носки,варежки,перчатки (21)
- пинетки (8)
- платья/женские (19)
- плетение из газет (13)
- плетение из лилейника (4)
- подушки,сидушки (20)
- пояса, ремни (8)
- пуловеры,свитера,туники,кофты,жилеты,жакеты,пальто (204)
- скатерти, салфетки, пледы,коврики,прихватки (252)
- советы по вязанию (53)
- сумочки (16)
- тапочки,сапожки (16)
- турецкое кружево (11)
- узоры крючком (43)
- узоры спицами (34)
- уроки крючком (13)
- учебник по вязанию (9)
- филейное вязание (4)
- шапки,шарфы,шали,снуды,кепки (80)
- юбки,парео (7)
- ГОРОДА И СТРАНЫ (109)
- Индия (40)
- ДАЧА, УСАДЬБА (81)
- Дачный уют (7)
- Ландшафтный дизайн (25)
- Мебель для дачи (1)
- Советы садоводов и огородников (3)
- Цветоводство (3)
- ДЕКОР ДЛЯ ДОМА (46)
- ДЕЛАЕМ САМИ (122)
- банты (3)
- гильоширование (2)
- декупаж (17)
- из бумаги (28)
- коллаж (2)
- коробочки,шкатулочки,органайзеры,игольницы (33)
- куклы, игрушки, сувениры (15)
- майкетри, инкрустация (5)
- мебель (14)
- мыло (1)
- поделки из теста (2)
- столярные работы (3)
- цветы (4)
- ЗНАНИЕ — СИЛА (40)
- ИМИДЖ (71)
- гардероб (16)
- духи и туалетная вода (6)
- макияж (3)
- походка (5)
- причёски, маникюр, педикюр (10)
- способы завязывания шарфов,палантинов, платков (15)
- Украшения (18)
- ИНТЕРЬЕРЫ (15)
- организация пространства (2)
- КАТАЛОГ КОНСЕРВИРОВАНИЕ, ЗАГОТОВКИ (135)
- аджика,кетчуп,соусы (3)
- варенье, джем, повидло,конфитюр (2)
- огурцы (2)
- подборка консервации,овощи, заправки (2)
- помидоры (11)
- салаты (4)
- сливы (1)
- яблоки (3)
- КАТАЛОГ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ (638)
- блюда из курицы (33)
- блюда из мяса (18)
- блюда в горшочках (1)
- блюда из круп,бобовых (10)
- вареники, пельмени, клёцки, паста (8)
- Всякая всячина из фарша (15)
- горячее (9)
- горячие закуски, фуршет (15)
- готовим в микроволновке (1)
- Индийская кухня (11)
- колбасы и рулеты мясные (15)
- Кулинарная библиотека (19)
- напитки (46)
- овощи,грибы (76)
- омлеты, блюда из яиц (3)
- печень и другие субпродукты (43)
- рыба,морепродукты (60)
- салаты (89)
- сало (6)
- соусы,заправки,кремы,помадки,специи (44)
- супы (25)
- холодные закуски (33)
- яйца, творог, молоко, сыр. (17)
- КАТАЛОГ: ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА (487)
- Без выпечки (7)
- блины, оладьи, сырники, панкейки,пышки,лепёшки (18)
- булочки, плюшки (26)
- выпечка не сладкая (42)
- выпечка сладкая (68)
- десерты (57)
- домашний хлеб (10)
- запеканки (8)
- кексы, куличи, пасхи (18)
- печенье, вафли (125)
- пироги, пирожки,чебуреки (103)
- Пицца (3)
- порционные кексы и маффины (9)
- пряники, бублики (4)
- сладкая дрожжевая выпечка (4)
- тесто (23)
- торты,пирожные (98)
- КИНО, МУЛЬТФИЛЬМЫ (121)
- старые советские мультфильмы (17)
- американское кино (8)
- Бродилки по фильмам (4)
- индийские сериалы (14)
- индийские фильмы (14)
- мексиканское кино (1)
- немецкое кино (1)
- российское кино (25)
- советские фильмы (7)
- турецкие сериалы (5)
- фильмы детям (1)
- французское кино (2)
- КНИГИ (31)
- Библиотека (9)
- видео-книги (3)
- детектив (1)
- Книги по кулинарии (2)
- любовный роман (2)
- проза (5)
- фантастика (3)
- энциклопедии,словари,научно-познавательная литерат (2)
- КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ (137)
- аихризон (2)
- аспарагус (1)
- бальзамин (11)
- бонсай (31)
- герань (пеларгония) (12)
- гибискус (4)
- денежное дерево, толстянка (8)
- каланхоэ (1)
- миртовое дерево (5)
- мурайя (1)
- нефролепис(папоротник) (3)
- панданус (1)
- фиалка (3)
- фикусы (8)
- финиковая пальма (2)
- цинерария (1)
- циссус ромболистный (1)
- цитрусовые (3)
- Энциклопедия комнатных растений (12)
- КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (368)
- ароматерапия, эфирные масла (12)
- народная медицина (2)
- биоэнергетика (23)
- глаза (6)
- женское здоровье (9)
- звукотерапия (1)
- здоровое питание, диеты (48)
- здоровое тело (28)
- зубы (4)
- инсульт (3)
- как вылечить артроз, остеохондроз (8)
- лечение рака (7)
- мази, настои (26)
- ноги,руки (37)
- от кашля (5)
- рефлексотерапия (15)
- рецепты очищения организма (22)
- сердце (2)
- упражнения (28)
- уход за волосами (32)
- уход за кожей (39)
- уши, горло,нос (4)
- шея,позвоночник (22)
- эликсир жизни, всё для здоровья (45)
- МУДРОСТИ, ЦИТАТЫ (27)
- МУЗЫКА (77)
- видео-музыка (7)
- классическая музыка (2)
- романсы (4)
- Нумерология (3)
- ПЕДАГОГИЧЕСКИЕ СЕКРЕТЫ (63)
- ПОЗИТИВ (20)
- ПОЛЕЗНОСТИ (15)
- ПОЭЗИЯ (50)
- ПСИХОЛОГИЯ, ПРАКТИКИ (55)
- психологическое айкидо (10)
- РАЗНОЕ (20)
- ТЕАТР (4)
- TV ОНЛАЙН (3)
- УЧИМСЯ САМИ (76)
- Английский язык (13)
- танцы (4)
- уроки Лиру (27)
- учимся рисовать (7)
- Фотошоп (4)
- ФЕН — ШУЙ (4)
- ФОТОГРАФИИ (17)
- ХУДОЖЕСТВЕННОЕ ИСКУССТВО (39)
- Чужое приятное (12)
- ШИТЬЁ (207)
- Журналы BURDA (бурда) — смотреть/скачать. (51)
- головные уборы, шарфы (6)
- для дома (32)
- Книги по рукоделию (10)
- нижнее бельё (5)
- перчатки,носки,тапочки (7)
- портновские хитрости (14)
- Рукоделие в школе (11)
- сумки, кошельки (12)
- шьём бохо (7)
- шьём брюки,шорты (5)
- шьём платья,халаты,туники,жилеты,жакеты (34)
- шьём юбки (12)
- ЭТО ИНТЕРЕСНО (18)
- ЮМОР УЛЫБНИСЬ АНЕКДОТЫ (29)
—Цитатник
Я ЛЮБЛЮ. «Я люблю этот грёбаный мир За возможность дышать и смеяться, За холодный в.
Как завязать шарф или платок на шее разными способами
Туника или удлиненный пуловер узором из ажурных полос и платочных дорожек спицами Туника или удл.
Народное средство для густоты волос Нужно купить в аптеке… «Ессенциа.
ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию: ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию: 1 (500×500, 235Kb) .