Идеальное осеннее сочетание

LiveInternetLiveInternet

—Видео

—Всегда под рукой

—Метки

—Цитатник

Символы можно просто скопировать и вставить в текст, также можно их увеличить или уменьшить как шр.

ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,СЕГОДНЯ ВСЕ ЛУЧШЕЕ ТЕБЕ !! С ЛЮБОВЬЮ- НАДЕЖДА. Таня Петербуржская.

Пусть Синяя Птица в твой дом постучится, Мечты и желанья обязаны сбыться. Для женского счасть.

—Музыка

—Рубрики

• (2211)
• ВСЕ О ДНЕВНИКЕ И БЛОГЕ (354)
• Анимашки (34)
• Генераторы (35)
• Клипарты (2)
• Оформление постов, дневника (164)
• Плеер (26)
• Рамки (49)
• Рамочки для видио (4)
• Схемы (106)
• Фоны (9)
• ДАЧА, ДОМ (1298)
• Идеи для сада, ландшафтный дизайн (307)
• Огород (360)
• Ремонт, интерьер, идеи для дома, декор (507)
• Шторы (7)
• Животные (761)
• Кошки (431)
• Здоровье, народная медицина, помощь (386)
• Худеем вместе (138)
• Интернет-магазины (105)
• КОМПЬЮТЕР (322)
• Полезные ссылки (151)
• Программы (91)
• Работа в инете (40)
• Скачать бесплатно (64)
• Фотошоп (27)
• КУЛИНАРИЯ (3067)
• Блины, оладьи (125)
• Бутерброды (71)
• Выпечка (778)
• Закуски (405)
• Запеканки (73)
• Мясные блюда (441)
• Напитки (26)
• Овощные блюда (308)
• Погребок (251)
• Праздничные блюда (660)
• Рыбные блюда (139)
• Салаты (407)
• Сладости (296)
• Торты (202)
• Украшение блюд, карвинг (103)
• ЛИЧНОЕ (261)
• Мои ролики (34)
• МОДА (141)
• Мои гифки, коллажи (41)
• МОИ САМЫЕ УДАЧНЫЕ ПОСТЫ (166)
• НУ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО (10089)
• Автомобили (64)
• Видео (1524)
• Гороскопы (8)
• Живопись (481)
• Игры (242)
• Известные люди (136)
• Картины (305)
• Книги (12)
• Красота (1009)
• Креатив (205)
• Музыка (2219)
• Мультфильмы (29)
• Полезности (1540)
• Приколы (246)
• Природа (202)
• Притчи (108)
• Путеществия, прогулки по миру (648)
• Рекламная пауза (21)
• Религия, молитвы (16)
• С добрым утром (96)
• Стихи (2774)
• Тесты (41)
• Фильмы (90)
• Флешки (38)
• Фото (620)
• Художники (2446)
• Цветы (156)
• Цитаты, мудрые мысли (45)
• Эротика (42)
• Юмор (655)
• О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ (832)
• О жизни (267)
• О любви (183)
• ПРАЗДНИКИ (802)
• 1 апреля (13)
• 1 мая (3)
• День рождения (38)
• 23 февраля (6)
• 8 марта (19)
• День святого ВАлентина (6)
• 9 мая (22)
• Другие праздники (16)
• День рождения (119)
• День святого Валентина (23)
• Другие праздники (3)
• Масленица (15)
• Новый год (189)
• Пасха (83)
• Подготовка к НГ 2020 (93)
• Новый год (33)
• Пасха (8)
• УРОКИ (54)
• ХОББИ (691)
• Витражи (5)
• Вышивание (17)
• Вязание (242)
• Делаем игрушки (94)
• Из кожи (7)
• Квиллинг (2)
• Мастер-классы (242)
• Плетение из газет (3)
• Подарки (126)
• Пэчворк (14)
• Разные виды рукоделия (132)
• Фриформ (7)
• Шитье (94)
• Это надо знать (182)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Заготовка на зиму «Идеальное осеннее сочетание»

Заготовка на зиму «Идеальное осеннее сочетание»

Описание: Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно! Настоятельно советую попробовать!

Ингредиенты

То что будем мариновать

• Перец болгарский (средние) — 5 шт
• Баклажан (средние) — 2 шт
• Укроп — 1 пуч.
• Петрушка — 1 пуч.
• Чеснок (средние головки) — 2 шт
• Перец душистый (горошины) — 3 шт
• Лавровый лист — 1 шт

• Вода — 125 мл
• Сахар — 50 г
• Соль — 0,5 ст. л.
• Уксус (9%) — 25 мл

• Масло растительное (сколько потребуется)

Чудо-перцы на зиму «Идеальное осеннее сочетание»

Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно!
А когда придёт время или вдруг к вам нагрянут гости , или может у вас намечается праздник, то такая закусочка как раз придётся кстати!

То что будем мариновать
Перец болгарский (средние) — 5 шт
Баклажан (средние) — 2 шт
Укроп — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Чеснок (средние головки) — 2 шт
Перец душистый (горошины) — 3 шт
Лавровый лист — 1 шт

Маринад
Вода — 125 мл
Сахар — 50 г
Соль — 0,5 ст. л.
Уксус (9%) — 25 мл
Для жарки Масло растительное (сколько потребуется)

Все ингредиенты даны для 1-литровой банки. Болгарский перец моем, удаляем семена.

Отвариваем в кипящей воде 5 минут, вытаскиваем и откладываем в сторонку.

Баклажаны чистим и нарезаем полосками по 0,5 см.
Берём растительное масло. Идеально подойдёт подсолнечное масло «Идеал».

Наливаем в сковороду.
Обжариваем полоски баклажанов до золотистости с двух сторон, немного присаливая. По необходимости подливаем растительное масло.

Зелень мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс. Зелень и чеснок хорошенько смешиваем в миске.

На полоски баклажанов выкладываем зелень с чесноком и сворачиваем рулетиком.

Затем этими рулетиками начиняем отваренный болгарский перец.
На дно чистой банки кладём лавровый лист и душистый перец горошек.

Укладываем в банку начинённый перец.

Готовим маринад: воду с сахаром и солью кипятим, добавляем уксус, заливаем наши перцы и ставим банки стерилизовать. 1
л банки — 40 минут. По окончании стерилизации банки закатываем и отправляем на хранение. Закуска замечательно хранится при комнатной температуре.

А когда придёт время или вдруг к вам нагрянут гости , или может у вас намечается праздник, то такая закусочка как раз придётся кстати!

Конкурс рецептов «Идеальное осеннее сочетание»

IDEAL приглашает принять участие в конкурсе рецептов осенних сезонных блюд. А подсолнечное масло IDEAL поможет создать интересные сочетания из простых продуктов. IDEAL считает, что сделать необычные рецепты и сочетания можно из простых и доступных продуктов, поэтому использование таких ингредиентов в конкурсе приветствуется.

Конкурс «Идеальное осеннее сочетание» проводится среди рецептов блюд, которые содержат необычные сочетания продуктов, один из которых должен быть сезонным осенним, второй — на выбор пользователя. Обязательное сочетание двух ингредиентов (больше — на выбор пользователя), которые должны быть обозначены (фотография и обоснование идеи сочетания приветствуются). Использование в рецепте подсолнечного масла IDEAL приветствуется.

Обязательные условия:
— рецепт должен содержать необычное сочетание продуктов, один из которых должен быть сезонным осенним, второй — на выбор пользователя.
Примеры сезонных осенних продуктов: картофель, помидор, свекла, тыква, кабачок, арбуз, дыня, грибы, капуста, морковь, сладкий перец, баклажан, яблоко, груша и др.
— использование в рецепте подсолнечного масла IDEAL приветствуется.

Рецепты на конкурс принимаются с 17 сентября по 7 октября 2014 года (включительно).
Итоги конкурса будут подведены: 14 октября 2014 года .

Призовой фонд от IDEAL :

1 место — Мультиварка-скороварка el’chef white от element

2 место — Мясорубка+шнековая соковыжималка el’master от element

3 место — Кухонный процессор el’blendia от element

Приз за активное участие: Чайник el’kettle 01 от element
Приз выдается 20 (двадцати) участникам из числа тех, кто разместит 5 конкурсных рецептов и более. Получатели приза определяются на основании субъективного мнения независимого жюри конкурса.