0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бобовая похлебка-рецепт от Рыжего Кота

LiveInternetLiveInternet

Приложения

  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

Метки

Новости

Фотоальбом

Рубрики

  • АППЛИКАЦИЯ (1)
  • ВЫКРОЙКИ (ПРОГРАММЫ) (50)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕВОЧЕК (КРЮЧОК) (568)
  • ЖАКЕТЫ, КУРТОЧКИ (28)
  • ЖИЛЕТЫ. (9)
  • КОМПЛЕКТЫ. (40)
  • ЛЕТНИЕ ШЛЯПКИ, ПАНАМКИ. (109)
  • ПЛАТЬЯ. (126)
  • САРАФАНЫ, ТОПИКИ (79)
  • ШАПОЧКИ, ШАРФИКИ. (94)
  • ЮБОЧКИ. (16)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕВОЧЕК (СПИЦЫ) (257)
  • ЖАКЕТЫ, КУРТОЧКИ (61)
  • КОМПЛЕКТЫ. (18)
  • ЛЕТНИЕ ШЛЯПКИ, ПАНАМКИ. (2)
  • ПЛАТЬЯ (39)
  • ПУЛОВЕР. (37)
  • САРАФАНЫ. (14)
  • ШАПОЧКИ, ШАРФИКИ (61)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ (КРЮЧОК) (80)
  • КОМПЛЕКТЫ. (7)
  • КУРТОЧКИ. (5)
  • ЛЕТНИЕ ШЛЯПКИ, ПАНАМКИ. (11)
  • ПУЛОВЕРЫ. (6)
  • шапочки, шарфики (13)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ (СПИЦЫ) (172)
  • КОМПЛЕКТЫ. (24)
  • КУРТОЧКИ. (23)
  • ЛЕТНИЕ ШЛЯПКИ, ПАНАМКИ. (1)
  • ПУЛОВЕРЫ. (74)
  • ШАПОЧКИ, ШАРФИКИ. (27)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН (КРЮЧОК) (8)
  • ТАПОЧКИ. (2)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН (СПИЦЫ) (195)
  • ДЖЕМПЕР (13)
  • ЖИЛЕТЫ, БЕЗРУКАВКИ. (9)
  • МАНИШКИ (4)
  • ПУЛОВЕР (110)
  • СВИТЕР. (38)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (3857)
  • АППЛИКАЦИИ. (66)
  • БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ МОТИВОВ (3)
  • БЕРЕТЫ. (60)
  • ДЛЯ ДОМА (463)
  • ДЛЯ МАЛЫШЕЙ. (170)
  • ДЛЯ ПЛЯЖА (66)
  • жакеты, болеро (171)
  • ЖИЛЕТЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН. (45)
  • ЗОНТИКИ. (2)
  • КАРДИГАН. (12)
  • КОСТЮМЫ. (36)
  • КОФТОЧКИ. (150)
  • КУРТОЧКИ. (6)
  • ЛЕНТЫ, ШНУРЫ, ТЕСЬМА (1)
  • МИНЕТКИ, ПЕРЧАТКИ (6)
  • НАКИДКИ. (26)
  • НОСКИ, ГОЛЬФЫ. (5)
  • ПАЛАНТИНЫ. (30)
  • ПАЛЬТО. (21)
  • ПЛАТЬЯ (294)
  • ПОНЧО. (29)
  • ПУЛОВЕРЫ ЛЕТНИЕ (54)
  • ПУЛОВЕРЫ, ДЖЕМПЕРА ДЛЯ ЖЕНЩИН (306)
  • САРАФАНЫ. (94)
  • СВИТЕР для женщин. (9)
  • СУМКИ — ИГРУШКИ, РЮКЗАЧКИ. (15)
  • СУМКИ. (138)
  • ТАПОЧКИ, СЛЕДКИ. (92)
  • ТОПИКИ. (452)
  • ТУНИКИ. (205)
  • УЗОРЫ КРЮЧКОМ. (34)
  • УРОКИ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. (80)
  • ЦВЕТЫ И ЛИСТЬЯ. (71)
  • ШАЛЬ. (100)
  • ШАПОЧКИ, ШАРФИКИ. (114)
  • ШАРФЫ, ВАРЕЖКИ. (67)
  • ШЛЯПКИ (ВЕСНА-ОСЕНЬ) (20)
  • ШЛЯПКИ ЛЕТНИЕ. (102)
  • ЮБКИ. (171)
  • ЯПОНСКОЕ ВЯЗАНИЕ (7)
  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (3566)
  • БЕРЕТЫ (ВЕСНА-ОСЕНЬ) (65)
  • ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ. (170)
  • ЖАКЕТЫ для женщин. (144)
  • жилеты, безрукавки (82)
  • КАРДИГАН. (37)
  • КОФТОЧКИ. (148)
  • КУРТОЧКИ. (8)
  • МАНИШКИ (18)
  • МИНЕТКИ, ПЕРЧАТКИ. (20)
  • НАКИДКИ. (9)
  • НОСКИ, ГОЛЬФЫ. (59)
  • ПАЛАНТИНЫ. (15)
  • ПАЛЬТО. (40)
  • ПЛАТЬЯ (185)
  • ПОНЧО. (43)
  • ПУЛОВЕРЫ ЛЕТНИЕ (133)
  • ПУЛОВЕРЫ. ДЖЕМПЕРЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН (1248)
  • САРАФАНЫ. (8)
  • СВИТЕР для женщин. (195)
  • ТАПОЧКИ, СЛЕДКИ. (54)
  • ТОПЫ. (213)
  • ТУНИКА. (117)
  • УЗОРЫ СПИЦАМИ. (21)
  • УРОКИ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ. (105)
  • ЦВЕТЫ И ЛИСТЬЯ. (5)
  • ШАЛИ, ПЛАТКИ. (53)
  • ШАПКИ (ВЕСНА — ОСЕНЬ) (197)
  • ШАРФЫ, ВАРЕЖКИ. (128)
  • ЮБКИ. (27)
  • ДЛЯ РАБОТЫ С ДНЕВНИКОМ. (60)
  • ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ. (65)
  • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. (492)
  • АССОРТИ. (4)
  • БАКЛАЖАНЫ (36)
  • ГРИБЫ. (24)
  • ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЕ. (68)
  • КАБАЧКИ. (24)
  • КАЛИНА. (2)
  • КАПУСТА. (31)
  • МОРКОВЬ (3)
  • НАСТОЙКИ, ЛИКЁРЫ, ВИНА. (31)
  • ОБЛЕПИХА. (2)
  • ОГУРЦЫ. (43)
  • ПЕРЕЦ. (28)
  • ПОМИДОРЫ. (60)
  • САЛАТЫ (12)
  • ТЫКВА. (6)
  • ЦУКАТЫ. (8)
  • ЗДОРОВЬЕ (629)
  • ВАННЫ. (5)
  • ВОЛОСЫ. (2)
  • ГИПЕРТОНИЯ (повышеннон давление) (11)
  • ГЛАЗА. (18)
  • ДЕПРЕССИЯ, УСТАЛОСТЬ. (2)
  • ДИЕТЫ. (34)
  • ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ИММУНИТЕТА. (3)
  • КОЖА. (19)
  • НОГИ. (48)
  • ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА. (48)
  • ПОЧКИ. (6)
  • ПРИРОДНАЯ АПТЕКА. (72)
  • ПРОСТУДА (74)
  • РАНЫ. (2)
  • РУКИ. (20)
  • УХОД ЗА ЛИЦОМ. (184)
  • ИГРЫ (1)
  • КИНО. (136)
  • КОМПЬЮТЕР. (47)
  • КУЛИНАРИЯ (3216)
  • 1 БЛЮДА. (44)
  • БАКЛАЖАНЫ. (15)
  • БЕЛЯШИ. (3)
  • БЛИНЫ. (70)
  • БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ. (26)
  • БЛЮДА ИЗ МЯСА. (77)
  • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ. (157)
  • БЛЮДА ИЗ ФАРША. (66)
  • БЛЮДА С ГРИБАМИ. (27)
  • БУЛОЧКИ, РОГАЛИКИ (107)
  • БУТЕРБРОДЫ (3)
  • ВАТРУШКИ. (5)
  • ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД. (8)
  • ДЕСЕРТ. (59)
  • ДОМАШНИЕ СЫРЫ. (1)
  • ЖАРКОЕ. (1)
  • ЗАВТРАКИ (4)
  • ЗАКУСКИ. (139)
  • ЗАПЕКАНКИ. (24)
  • ЗЕФИР. (3)
  • ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА. (60)
  • КАБАЧКИ. (26)
  • КАНАПЕ. (1)
  • КАРВИНГ (3)
  • КАРТОФЕЛЬ. (70)
  • КАШИ. (10)
  • КВАС. (4)
  • КЕКСЫ. (57)
  • КИСЕЛИ. (3)
  • КОНФЕТЫ. (35)
  • КОФЕ. (6)
  • КУРНИК (8)
  • ЛАВАШ. (29)
  • ЛАЗАНЬЯ (3)
  • ЛЕПЁШКИ. (34)
  • МАЙОНЕЗ. (10)
  • МАННИК. (14)
  • МАФФИНЫ. (11)
  • МИКРОВОЛНОВКА (рецепты). (12)
  • МУЛЬТИВАРКА (20)
  • НАПИТКИ. (19)
  • ОЛАДЬИ (23)
  • ПЕЧЕНЬ (2)
  • ПЕЧЕНЬЕ. (148)
  • ПИРОГИ СЛАДКИЕ (245)
  • ПИРОГИ. (203)
  • ПИРОЖНЫЕ. (71)
  • ПИЦЦА. (36)
  • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (5)
  • ПОНЧИКИ (25)
  • ПОСТНЫЕ БЛЮДА (28)
  • РОЛЛЫ. (5)
  • РУЛЕТЫ сладкие. (22)
  • РЫБА (185)
  • САЛАТЫ(ОФОРМЛЕНИЕ) (12)
  • САЛАТЫ. (353)
  • СУШИ (5)
  • СЫРНИКИ. (10)
  • ТВОРОЖНИКИ. (31)
  • ТЕСТО. (18)
  • ТОРТЫ -КРЕМЫ, ПРОПИТКИ. (20)
  • ТОРТЫ. (235)
  • ТЫКВА. (33)
  • ХАЧАПУРИ. (10)
  • ХВОРОСТ. (8)
  • ХЛЕБ. (20)
  • ХЛЕБОПЕЧКА (10)
  • ХУРМА. (1)
  • ЧАЙ. (3)
  • ЧЕБУРЕКИ. (14)
  • ШАРЛОТКА. (12)
  • ШНИЦЕЛЬ. (1)
  • ШТРУДЕЛЬ. (7)
  • ПОЗДРАВЛЕНИЯ С ПРАЗДНИКАМИ. (2)
  • ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (65)
  • ПРАЗДНИКИ (373)
  • 8 МАРТА (15)
  • ГОД ЗМЕИ (35)
  • год КРОЛИКА (1)
  • ГОД ЛОШАДИ (8)
  • ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА (33)
  • НОВЫЙ ГОД. (170)
  • ПАСХА. (102)
  • САД-ОГОРОД (811)
  • АЛЬПИЙСКИЕ ГОРКИ. (4)
  • ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ. (43)
  • ЗЕЛЕНЬ (9)
  • ЗЕМЛЯНИКА. (38)
  • ИДЕИ ДЛЯ САДА (25)
  • КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ. (18)
  • ЛУК (РЕПКА) (15)
  • МОРКОВЬ. (13)
  • ОГУРЦЫ. (34)
  • ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ. (31)
  • ПЛОДОВЫЕ КУСТАРНИКИ. (34)
  • РАССАДА (39)
  • РЕДИС. (3)
  • УДОБРЕНИЯ, ПОДКОРМКИ. (46)
  • ЦВЕТЫ. (264)

Цитатник

Вяжем вещи, достойные бутика, пока есть время. Размер: 40-42 Потребует.

Размер 44-46 Вам потребуется: 250 г пряжи («JEANS»; 55% хлопок, 45% полиакрил, 160 м/50 г); спи.

Великолепный пуловер с оригинальным ажурным узором будет замечательно выглядеть в любом цветовом .

Бобовая похлебка-рецепт от Рыжего Кота

Самый простой и вкуснейший постный суп из всех, что мне доводилось готовить и пробовать. Он просто не может не понравиться! Такой супчик не раз выручал нас в молодые годы! Девочки, не знаю, какой из меня сказитель-Бажов, но попытаюсь. Не судите строго, в плане публичного сказкотворчества — дебют!

Читать еще:  Томатный суп с грибами и фаршем

Ингредиенты для «Бобовая похлебка-рецепт от Рыжего Кота»:

  • Фасоль — 1/2 стак.
  • Чечевица — 1/2 стак.
  • Горох — 1/2 стак.
  • Рис — 1/2 стак.
  • Картофель — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Соль
  • Приправа
  • Лимон
  • Зелень

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бобовая похлебка-рецепт от Рыжего Кота»:

Молодой Хозяйке было грустно. Не просто грустно, а ГРУСТНО. По вполне уважительной причине – она переживала, что она Плохая Хозяйка.
Она очень любила своего мужа, считала его самым–самым лучшим на свете. А себя винила за то, что не получается вести хозяйство так, чтобы в доме было хоть немного денег. Доходы у семьи более чем скромные – Хозяин никак не мог найти хорошую работу, в этом плане ему, прямо скажем, не везло. Молодая Хозяйка хорошо шила. Она брала заказы и всегда вовремя успевала их выполнить, но совершенно не умела быть строгой, и люди этим пользовались, клиенты не торопились с оплатой. В общем, деньги в семье не водились.
Молодая Хозяйка пришла в полное отчаяние: муж придет уставший и голодный, а ей нечего и на стол поставить.
У подъезда грелся на солнышке Рыжий Кот. Вот такой.

Ему очень нравилась Молодая Хозяйка – она всегда говорила с ним ласково, чесала за ушком, не забывала угостить чем-нибудь вкусным. Молодая Хозяйка приветливо поздоровалась с котом, погладила его по голове. Рыжий Кот увязался за ней – он любил сопровождать ее. Сегодня она была грустная-грустная, коту это совсем не понравилось.
Она не захлопнула перед носом кота дверь, как делали другие люди. Нет, она позвала его с собой, накрошила в мисочку хлеба и налила туда немного молока – все, что осталось в банке. Рыжий Кот понял – сосиски, кусочка рыбки, куриного крылышка сегодня не будет, но не расстроился, а с аппетитом принялся завтракать. Он умел быть благодарным.
Молодая Хозяйка отправилась стирать. Сытый и довольный кот прошелся по кухне – пахнет добротой и любовью. Эти запахи ни с чем нельзя спутать, кот долго жил и в таких вещах прекрасно разбирался. Он обвел глазами нехитрую обстановку: столик, лавочка, стулья, полки – все это Хозяин сделал сам. Кот любил наблюдать за ним, когда он во дворе на солнышке что-то мастерил. Хозяин хорошо относился к коту и никогда не прогонял его из дому – кот приходил и уходил, когда ему вздумается.
На окне висели яркие занавески, на светильниках – кружевные абажуры, везде красивые полотенца, фартуки, прихваточки – все сделано умелыми руками Молодой Хозяйки.
В крошечной квартирке чисто, уютно. Кот забрался на подоконник – там стояли банки, баночки, коробки и коробочки. Кот прислушался – здесь вовсю шел спор. Громче всех кричала Фасоль:
— Самая полезная, самая красивая, самая вкусная – я! Я – крупнее всех вас! Я – иностранка, родом из далекой и прекрасной Южной Америки, вот! Я здесь главная!
— Подумаешь! — пыталась переспорить задаваку Чечевица. – Я – тоже иностранка! Я расту и в Средиземноморье, и в Малой Азии, в Закавказье и в Средней Азии. Меня очень высоко ценят и все-все любят. Я – важнее!
Тут громко захохотал Горох:
— Как же вы смешны! Выскочки! Меня люди выращивают с древнейших времён, у меня восточное происхождение, а сортов – не счесть!
Важный и солидный Рис дождался паузы и весомо заявил:
— Какие глупости! Без всех вас вместе взятых можно легко обойтись, но по всему миру в каждой кухне вы обязательно найдете именно меня. Я – древнейшая и очень ценная культура. Люди начали меня выращивать почти 9 тыс. лет назад! Тут и спорить нечего. Главный здесь – именно я.
А Гречка, Манка, Овсянка и Перловка помалкивали, их было слишком мало для того, чтобы вести такие ответственные диспуты – всего-то по горстке…

Слушал-слушал кот, да как прикрикнет на них:
— Ну-ка, хватит глупостями заниматься! Главный на кухне тот, кто кормит вкусно своих хозяев! Для этого-то вас и купили! Бездельники! То-то я смотрю, хозяйка грустная! Да на вас никакой управы нет! А ну, занимайтесь делом!
Все притихли … Пристыдил их кот. А тот начал командовать как заправский повар:
— Давайте-давайте, пошевеливайтесь!
Прыгнула на плиту кастрюля с водой, дружно высыпались в воду бобовые, рис, весело зашумел огонь.

Достирала хозяйка, развесила выстиранные вещи, пришла на кухню, а там работа кипит!
— Что же я наделала! Какая я рассеянная! Кастрюлю на огонь поставила и забыла про нее! Что же это получится? — чуть не заплакала Молодая Хозяйка.
Кот вертелся рядышком и тихо урчал. Подошел к овощному ящичку и сел на него.
— Ты уверен? — спросила его хозяйка. Кот в ответ замурлыкал.
— Ну да ладно! Надо же как-то исправлять то, что я натворила!
И хозяйка почистила пару картофелин, луковицу и большую морковь. Все измельчила, подрумянила лук в масле и положила в кастрюлю.

Добавила соль и приправы. А когда все сварилось, сняла пробу.
— Господи! Да это получилось вкусно! И сытно! Какая чудесная бобовая похлебка будет у нас на ужин!

И Молодая Хозяйка села шить у окна в чудесном настроении.
Довольный собой Рыжий Кот отправился на улицу. Там прогуливался со своим породистым псом очень важный Сосед. Посмотрел на них кот, подумал и уселся на скамейке дожидаться Хозяина.
И как только тот появился во дворе, поспешил к важному Соседу и его породистому псу. Вот такому

Читать еще:  Немецкий суп бедняка

Разозлить собаку кот всегда умел виртуозно!
Не прошло и секунды, как разгневанный пес, вырвав поводок из рук Соседа, уже мчался за котом.
— Стоять! Ко мне! Фу! Фу, я сказал! — кричал важный Сосед, пытаясь догнать пса, отдуваясь и хватаясь за бока.
Вся компания сделала по двору пару кругов. И тут на помощь пришел Хозяин. Он догнал пса, схватил его за поводок и оттащил от шипящего Рыжего Кота.
— Большое Вам спасибо! Как Вы мне помогли! — Сосед не знал, как и благодарить Хозяина. — У меня от этой беготни все болит, сердце давит! Мне же совсем нельзя нервничать! Ну что за напасть, мне обязательно надо быть через час на очень важной встрече, а я в таком состоянии за руль сесть не могу… Беда!
— А давайте я Вас отвезу, мне совсем не трудно, — от всего сердца предложил Хозяин.
«Молодец! Какой же он хороший и добрый!», — подумал кот, наблюдая за происходящим с ближайшего дерева и не забывая поддразнивать заходящегося в лае породистого пса.
И Хозяин отвез на ответственную встречу важного Соседа. Они успели как раз вовремя, все прошло лучшим образом. А на обратном пути Сосед предложил Хозяину работу личным водителем и выдал аванс.
Давно в маленькой квартирке не было так весело!
Молодая Хозяйка с сияющими глазами, напевая, примеряла новое очень красивое пальто, все кружилась и кружилась в нем перед зеркалом. На столе в вазе красовался огромный букет шикарных роз. Вот такой

Сытый Рыжий Кот умывался на диванчике.
На кухне, на подоконнике, где стояли банки, баночки, коробки и коробочки, вновь затеялся жаркий спор – кто полезнее. Фасоль, Чечевица, Горох, Рис спорили, перекрикивая друг друга. И от них теперь не отставали Гречка, Манка, Овсянка и Перловка.
Хозяин не сводил влюбленных глаз с жены и все нахваливал вкуснейшую бобовую похлебку…

Уфффф! Сказка рассказана! нелегкое это дело!

Промываем фасоль, чечевицу, горох, рис.
Заливаем водой и ставим варить на сильный огонь. Фасоль для ускорения процесса лучше заранее замочить.
Мелко нарезаем лук, обжариваем его на растительном масле. Натираем крупно морковь. Кладем в кипящую воду с бобовыми и рисом картофель, нарезанный мелкими кусочками, добавляем лук и морковь. Варим до готовности.
Солим, кладем по вкусу приправы. Подаем горячей.
Особенно хороша похлебка с лимонным соком, оливками и брынзой. Я подаю ее обычно с мелко нарезанным лимоном, присыпанным черным перцем.
Отменно вкусно!

Тепла вам, семейного уюта, любви и заботы близких!
Никогда не теряйте надежды! И все хорошее обязательно сбудется.

Бобовая похлебка-рецепт от Рыжего Кота

Самый простой и вкуснейший постный суп из всех, что мне доводилось готовить и пробовать. Он просто не может не понравиться! Такой супчик не раз выручал нас в молодые годы! Девочки, не знаю, какой из меня сказитель-Бажов, но попытаюсь. Не судите строго, в плане публичного сказкотворчества — дебют!

Ингредиенты для «Бобовая похлебка-рецепт от Рыжего Кота»:

  • Фасоль — 1/2 стак.
  • Чечевица — 1/2 стак.
  • Горох — 1/2 стак.
  • Рис — 1/2 стак.
  • Картофель — 2 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Соль
  • Приправа
  • Лимон
  • Зелень

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бобовая похлебка-рецепт от Рыжего Кота»:

Молодой Хозяйке было грустно. Не просто грустно, а ГРУСТНО. По вполне уважительной причине – она переживала, что она Плохая Хозяйка.
Она очень любила своего мужа, считала его самым–самым лучшим на свете. А себя винила за то, что не получается вести хозяйство так, чтобы в доме было хоть немного денег. Доходы у семьи более чем скромные – Хозяин никак не мог найти хорошую работу, в этом плане ему, прямо скажем, не везло. Молодая Хозяйка хорошо шила. Она брала заказы и всегда вовремя успевала их выполнить, но совершенно не умела быть строгой, и люди этим пользовались, клиенты не торопились с оплатой. В общем, деньги в семье не водились.
Молодая Хозяйка пришла в полное отчаяние: муж придет уставший и голодный, а ей нечего и на стол поставить.
У подъезда грелся на солнышке Рыжий Кот. Вот такой.

Ему очень нравилась Молодая Хозяйка – она всегда говорила с ним ласково, чесала за ушком, не забывала угостить чем-нибудь вкусным. Молодая Хозяйка приветливо поздоровалась с котом, погладила его по голове. Рыжий Кот увязался за ней – он любил сопровождать ее. Сегодня она была грустная-грустная, коту это совсем не понравилось.
Она не захлопнула перед носом кота дверь, как делали другие люди. Нет, она позвала его с собой, накрошила в мисочку хлеба и налила туда немного молока – все, что осталось в банке. Рыжий Кот понял – сосиски, кусочка рыбки, куриного крылышка сегодня не будет, но не расстроился, а с аппетитом принялся завтракать. Он умел быть благодарным.
Молодая Хозяйка отправилась стирать. Сытый и довольный кот прошелся по кухне – пахнет добротой и любовью. Эти запахи ни с чем нельзя спутать, кот долго жил и в таких вещах прекрасно разбирался. Он обвел глазами нехитрую обстановку: столик, лавочка, стулья, полки – все это Хозяин сделал сам. Кот любил наблюдать за ним, когда он во дворе на солнышке что-то мастерил. Хозяин хорошо относился к коту и никогда не прогонял его из дому – кот приходил и уходил, когда ему вздумается.
На окне висели яркие занавески, на светильниках – кружевные абажуры, везде красивые полотенца, фартуки, прихваточки – все сделано умелыми руками Молодой Хозяйки.
В крошечной квартирке чисто, уютно. Кот забрался на подоконник – там стояли банки, баночки, коробки и коробочки. Кот прислушался – здесь вовсю шел спор. Громче всех кричала Фасоль:
— Самая полезная, самая красивая, самая вкусная – я! Я – крупнее всех вас! Я – иностранка, родом из далекой и прекрасной Южной Америки, вот! Я здесь главная!
— Подумаешь! — пыталась переспорить задаваку Чечевица. – Я – тоже иностранка! Я расту и в Средиземноморье, и в Малой Азии, в Закавказье и в Средней Азии. Меня очень высоко ценят и все-все любят. Я – важнее!
Тут громко захохотал Горох:
— Как же вы смешны! Выскочки! Меня люди выращивают с древнейших времён, у меня восточное происхождение, а сортов – не счесть!
Важный и солидный Рис дождался паузы и весомо заявил:
— Какие глупости! Без всех вас вместе взятых можно легко обойтись, но по всему миру в каждой кухне вы обязательно найдете именно меня. Я – древнейшая и очень ценная культура. Люди начали меня выращивать почти 9 тыс. лет назад! Тут и спорить нечего. Главный здесь – именно я.
А Гречка, Манка, Овсянка и Перловка помалкивали, их было слишком мало для того, чтобы вести такие ответственные диспуты – всего-то по горстке…

Читать еще:  Щи на зиму в банке "Кладовая солнца"

Слушал-слушал кот, да как прикрикнет на них:
— Ну-ка, хватит глупостями заниматься! Главный на кухне тот, кто кормит вкусно своих хозяев! Для этого-то вас и купили! Бездельники! То-то я смотрю, хозяйка грустная! Да на вас никакой управы нет! А ну, занимайтесь делом!
Все притихли … Пристыдил их кот. А тот начал командовать как заправский повар:
— Давайте-давайте, пошевеливайтесь!
Прыгнула на плиту кастрюля с водой, дружно высыпались в воду бобовые, рис, весело зашумел огонь.

Достирала хозяйка, развесила выстиранные вещи, пришла на кухню, а там работа кипит!
— Что же я наделала! Какая я рассеянная! Кастрюлю на огонь поставила и забыла про нее! Что же это получится? — чуть не заплакала Молодая Хозяйка.
Кот вертелся рядышком и тихо урчал. Подошел к овощному ящичку и сел на него.
— Ты уверен? — спросила его хозяйка. Кот в ответ замурлыкал.
— Ну да ладно! Надо же как-то исправлять то, что я натворила!
И хозяйка почистила пару картофелин, луковицу и большую морковь. Все измельчила, подрумянила лук в масле и положила в кастрюлю.

Добавила соль и приправы. А когда все сварилось, сняла пробу.
— Господи! Да это получилось вкусно! И сытно! Какая чудесная бобовая похлебка будет у нас на ужин!

И Молодая Хозяйка села шить у окна в чудесном настроении.
Довольный собой Рыжий Кот отправился на улицу. Там прогуливался со своим породистым псом очень важный Сосед. Посмотрел на них кот, подумал и уселся на скамейке дожидаться Хозяина.
И как только тот появился во дворе, поспешил к важному Соседу и его породистому псу. Вот такому

Разозлить собаку кот всегда умел виртуозно!
Не прошло и секунды, как разгневанный пес, вырвав поводок из рук Соседа, уже мчался за котом.
— Стоять! Ко мне! Фу! Фу, я сказал! — кричал важный Сосед, пытаясь догнать пса, отдуваясь и хватаясь за бока.
Вся компания сделала по двору пару кругов. И тут на помощь пришел Хозяин. Он догнал пса, схватил его за поводок и оттащил от шипящего Рыжего Кота.
— Большое Вам спасибо! Как Вы мне помогли! — Сосед не знал, как и благодарить Хозяина. — У меня от этой беготни все болит, сердце давит! Мне же совсем нельзя нервничать! Ну что за напасть, мне обязательно надо быть через час на очень важной встрече, а я в таком состоянии за руль сесть не могу… Беда!
— А давайте я Вас отвезу, мне совсем не трудно, — от всего сердца предложил Хозяин.
«Молодец! Какой же он хороший и добрый!», — подумал кот, наблюдая за происходящим с ближайшего дерева и не забывая поддразнивать заходящегося в лае породистого пса.
И Хозяин отвез на ответственную встречу важного Соседа. Они успели как раз вовремя, все прошло лучшим образом. А на обратном пути Сосед предложил Хозяину работу личным водителем и выдал аванс.
Давно в маленькой квартирке не было так весело!
Молодая Хозяйка с сияющими глазами, напевая, примеряла новое очень красивое пальто, все кружилась и кружилась в нем перед зеркалом. На столе в вазе красовался огромный букет шикарных роз. Вот такой

Сытый Рыжий Кот умывался на диванчике.
На кухне, на подоконнике, где стояли банки, баночки, коробки и коробочки, вновь затеялся жаркий спор – кто полезнее. Фасоль, Чечевица, Горох, Рис спорили, перекрикивая друг друга. И от них теперь не отставали Гречка, Манка, Овсянка и Перловка.
Хозяин не сводил влюбленных глаз с жены и все нахваливал вкуснейшую бобовую похлебку…

Уфффф! Сказка рассказана! нелегкое это дело!

Промываем фасоль, чечевицу, горох, рис.
Заливаем водой и ставим варить на сильный огонь. Фасоль для ускорения процесса лучше заранее замочить.
Мелко нарезаем лук, обжариваем его на растительном масле. Натираем крупно морковь. Кладем в кипящую воду с бобовыми и рисом картофель, нарезанный мелкими кусочками, добавляем лук и морковь. Варим до готовности.
Солим, кладем по вкусу приправы. Подаем горячей.
Особенно хороша похлебка с лимонным соком, оливками и брынзой. Я подаю ее обычно с мелко нарезанным лимоном, присыпанным черным перцем.
Отменно вкусно!

Тепла вам, семейного уюта, любви и заботы близких!
Никогда не теряйте надежды! И все хорошее обязательно сбудется.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector