Салат «Иероглиф Любовь»
Содержание
Салат «Иероглиф Любовь»
Вот такой салат «Иероглиф Любовь» я приготовила для своего любимого мужа в этот день. С составом определилась сразу: конечно, любимые морепродукты, а вот над оформлением думала долго, сердечко его не очень бы впечатлило. А вот такое украшение салата понравилось очень! Источник — моя фантазия.
Ингредиенты:
- 700 г креветок (указан вес неочищенных),
- 500 г кальмаров,
- 50 г лососевой стружки (или любая красная рыба или красная икра),
- 4 яйца отварных,
- 100 г сыра твердого,
- 150-200 мл майонеза (можно заменить сметаной),
- 2-3 ст.л. томатного соуса,
- 1 пучок укропа,
- 150 г корнишонов.
Приготовление:
- Кальмары (у меня очищенные) отварить 1-2 минутки, когда остынут нарезать соломкой.
- Креветки очистить (у меня были отварные).
- Сыр, яйца (отдельно желток и белок) натереть на мелкой терке.
- Приготовить соус. Измельчить в блендере корнишоны, добавить мелко нарезанный укроп, майонез (можно сметану), томатный соус, все хорошо размешать.
- сыр, соус,
- кальмары, соус,
- яйцо (половину желтка и белка, половину оставить для декора), соус,
- креветки, соус,
- украшаем салат белком и желтками.
Я сделала трафарет: иероглиф Любовь (прошу строго не судить).
Подобный салат с креветками и кальмарами готовила и раньше, но впервые сделала такой соус, получился очень пикантный и вкусный.
Салат «Иероглиф «Любовь»
Модератор: Модераторы
Салат «Иероглиф «Любовь»
nikulj » Сб фев 14, 2009 11:37 pm
Всех поздравляю с прекрасным праздником любви.
Пусть это чувство всегда согревает Ваши сердца!!
Вот такой салат я приготовила для своего любимого мужа в этот день.
С составом определилась сразу, конечно любимые морепродукты,
а вот над оформлением думала долго, сердечко его не очень бы впечатлило.
А вот такое послание понравилось очень.
Источник — моя фантазия.
Салат «Иероглиф «Любовь»
* Креветки ((указан вес неочищенных)) — 700 г
* Кальмары — 500 г
* Лососевая стружка (или любая красная рыба или красная икра) — 50 г
* Яйцо отварное — 4 шт
* Сыр твердый — 100 г
* Майонез (можно заменить сметаной ) — 150-200 мл
* Томатный соус — 2-3 ст. л.
* Укроп — 1 пуч.
* Корнишоны — 150 г
Кальмары (у меня очищенные) отварить 1-2 минутки, когда остынут нарезать соломкой.
Креветки очистить(у меня были отварные).
Сыр, яйца(отдельно желток и белок) натереть на мелкой терке.
Приготовить соус. Измельчить в блендере корнишоны, добавить мелко нарезанный укроп, майонез(можно сметану ), томатный соус, все хорошо размешать.
Выкладываем слоями.
1. Сыр, соус
2. Кальмары, соус
3. Яйцо(половину желтка и белка, половину оставить для декора), соус.
4. Креветки, соус.
5. Украшаем белком и желтками.
6. Я сделала трафарет иероглифа «Любовь»(прошу строго не судить)
7. Заполнить пространство лососевой стружкой, можно измельчeнной в блендере красной рыбой или красной икрой.
Дать пропитаться в холодильнике несколько часов(можно и на ночь).
Подобный салат готовила и раньше, но впервые сделала такой соус, получился очень пикантный и вкусный.
Приятного аппетита!!
leko-11 » Сб фев 14, 2009 11:40 pm
Елена » Сб фев 14, 2009 11:41 pm
Aleta » Сб фев 14, 2009 11:45 pm
nikulj » Сб фев 14, 2009 11:47 pm
Evilina » Сб фев 14, 2009 11:49 pm
nikulj » Сб фев 14, 2009 11:50 pm
nikulj » Сб фев 14, 2009 11:51 pm
nikulj » Сб фев 14, 2009 11:51 pm
Мотылек » Сб фев 14, 2009 11:54 pm
nikulj » Сб фев 14, 2009 11:58 pm
Katrinochka » Вс фев 15, 2009 12:57 am
ляльчик » Вс фев 15, 2009 2:14 am
lola72 » Вс фев 15, 2009 2:16 am
лакомка » Вс фев 15, 2009 2:17 am
Салат «Иероглиф Любовь»
Всех Поварят поздравляю с прекрасным праздником любви. Пусть это чувство всегда согревает Ваши сердца!! Вот такой салат я приготовила для своего любимого мужа в этот день. С составом определилась сразу, конечно, любимые морепродукты, а вот над оформлением думала долго, сердечко его не очень бы впечатлило. А вот такое послание понравилось очень. Источник — моя фантазия. С удовольствием поучавствую в конкурсе «Scarlett к 8 Марта»!!
Ингредиенты для «Салат «Иероглиф Любовь»»:
- Креветки (указан вес неочищенных) — 700 г
- Кальмар — 500 г
- Лосось ((стружка) или любая красная рыба, или красная икра) — 50 г
- Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
- Сыр твердый (твердый) — 100 г
- Майонез (можно заменить сметаной ) — 150-200 мл
- Кетчуп — 2-3 ст. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Огурец (Корнишоны) — 150 г
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Иероглиф Любовь»»:
Кальмары (у меня очищенные) отварить 1-2 минутки, когда остынут, нарезать соломкой.
Креветки очистить (у меня были отварные).
Сыр, яйца (отдельно желток и белок) натереть на мелкой терке.
Приготовить соус. Измельчить в блендере корнишоны, добавить мелко нарезанный укроп, майонез (можно сметану ), томатный соус, все хорошо размешать.
Выкладываем слоями.
1. Сыр, соус
2. Кальмары, соус
3. Яйцо (половину желтка и белка, половину оставить для декора), соус.
4. Креветки, соус.
5. Украшаем белком и желтками.
6. Я сделала трафарет иероглифа «Любовь» (прошу строго не судить)
7. Заполнить пространство лососевой стружкой, можно измельчeнной в блендере красной рыбой или красной икрой.
Дать пропитаться в холодильнике несколько часов (можно и на ночь).
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Похожие рецепты
Салат «Русалочка»
- 108
- 467
- 44002
Салат «Оливье» 1902 года упрощенный
- 17
- 188
- 3864
Салат с креветками, морковью и огурцом
- 24
- 106
- 15030
Салат дальневосточный «Инь-Ян»
- 17
- 30
- 8908
Салат «Икринка»
- 30
- 54
- 9311
Салат из огурцов и кальмаров по-китайски
- 92
- 611
- 107192
«Алые паруса»
- 18
- 22
- 3396
Салат с кальмарами и кукурузой
- 13
- 213
- 51163
Салат нежный с коктейлем из морепродуктов
- 59
- 92
- 28582
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Лиза»
- 114
- 314
- 20676
Рулет из свиной пашинки
- 100
- 588
- 9787
Помидорная сальса
- 513
- 1302
- 18958
Фотографии «Салат «Иероглиф Любовь»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
8 ноября 2018 года Denn2076 #
22 февраля 2017 года cook_with_smile #
15 февраля 2016 года Akira Shinrei #
2 июля 2015 года lenchik1616 #
18 апреля 2015 года nataly2927 #
19 апреля 2014 года Eva51 #
30 декабря 2013 года Bettina #
23 октября 2013 года Inna Trofimova #
23 февраля 2013 года vikyshon0k #
17 ноября 2012 года Мария-Малика #
4 апреля 2012 года Машака #
29 ноября 2011 года Yulya #
17 ноября 2011 года vic vic #
10 июня 2011 года Амишка09 #
16 декабря 2010 года Лапулик #
17 июня 2010 года Масяся #
25 марта 2010 года ирина66 #
3 февраля 2010 года midnightgirl #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.