Торт «Кофейная вишня»
Кофейная вишня: Вектор, Фото и PSD
+200 Бесплатные изображения.
Шоколадный торт с вишней. домашняя выпечка с ягодами.
greenolline22
Шоколадный торт с вишней. домашняя выпечка с ягодами.
greenolline22
Шоколадный торт с вишней. домашняя выпечка с ягодами.
greenolline22
Ломтик домашнего вишневого пирога, чашка кофе, миска с вишней
andreycherkasov
Шоколадные пирожные на темном деревянном фоне
andreycherkasov
Кофейная вишня. кофейные зерна на кофейное дерево, ветвь кофейного дерева с спелых плодов с росой. концепция изображения.
moviafilmes
Кофейная вишня. кофейные зерна на кофейное дерево, ветвь кофейного дерева с спелых плодов с росой. концепция изображения.
moviafilmes
Кофейная вишня. кофейные зерна на кофейное дерево, ветвь кофейного дерева с спелых плодов с росой. концепция изображения.
moviafilmes
Белая миска с овсянкой и клубникой и вишней и оливковым маслом на полосатой салфетке
alexspdz
Ванильные кексы и шоколадные кексы с вишней, чашкой и кофейником.
Ванильные кексы с вишней, тарелкой ягод и кофейником
Ванильные кексы и шоколадные кексы с вишней, тарелкой ягод и кофейником
Блинчики с черникой, вишней, сметаной, медом и кофе. крупный план. выборочный фокус.
tasha.lyubina
Блинчики с черникой, вишней, сметаной, медом и кофе. крупный план. выборочный фокус.
tasha.lyubina
Шоколадный торт с вишней на вершине и чашкой кофе
tastyfood
Стек французских тостов с черникой, сушеной вишней, мятой и кофе
valentinamaslova
Заделывают кофейных вишен на кофейной ферме
thongden_studio
Кофе американо и кофе в зернах кофе вишня
thongden_studio
Концепция кофейной вишни от кофейного порошка
thongden_studio
Заделывают кофейных вишен на кофейной ферме
thongden_studio
Веточка вишни с цветами и белая чашка с черным кофе и книга на белом фоне деревянные.
sastock
Веточка вишни с цветами и белая чашка с черным кофе на белом фоне деревянные.
sastock
Тосканский шоколадный торт с клубникой и вишней
Тосканский шоколадный торт с клубникой и вишней
Кусочек шоколадного чизкейка с вишней на белой тарелке
marharytakovalenko
Блинчики с черникой, вишней и мини яблочным джемом. чашка кофе и соусник на заднем плане. традиционные американские блины. крупный план.
tasha.lyubina
Блинчики с черникой, вишней и мини яблочным джемом. чашка кофе и соусник на заднем плане. традиционные американские блины. крупный план.
tasha.lyubina
Блинчики с черникой, вишней и мини яблочным джемом. чашка кофе и соусник на заднем плане. традиционные американские блины. крупный план.
tasha.lyubina
Блинчики с черникой, вишней и мини яблочным джемом. чашка кофе и соусник на заднем плане. традиционные американские блины. крупный план.
tasha.lyubina
Блинчики с черникой, вишней и мини-яблоком. чашка кофе на заднем плане. традиционные американские блины. крупный план.
tasha.lyubina
Блинчики с кленовым сиропом, черникой, вишней и мини-яблоком. чашка кофе на заднем плане. традиционные американские блины. крупный план.
tasha.lyubina
Крупным планом свежих органических желтых сырых и спелых кофейных зерен вишни
sittipol
Кофе со взбитыми сливками и кофе в зернах кофе вишня на деревянной столешнице
thongden_studio
Букет созревших кофейных ягод на ветке дерева
lovelypeace
Чаша будды с кофе
bondarenko_rimma
Будда чаша завтрак
bondarenko_rimma
Будда чаша завтрак
bondarenko_rimma
Будда чаша завтрак
bondarenko_rimma
Будда чаша завтрак
bondarenko_rimma
Будда чаша завтрак
bondarenko_rimma
На тарелке блины с творогом и вишней.
teksomolika
Крупный план незрелых кофейных вишен, растущих на дереве
freepik
Вкусные американские блины с вишней на вершине
freepik
Вкусные блины и завтрак с чашкой кофе
freepik
Как я должен делать варенье из кофейной вишни или кофейной вишни?
Я хотел бы сделать пробку (или, возможно, больше похожую на сохранение/сохранение или даже мармелад, см. этот вопрос для разницы ) из или
- the entire, whole coffee cherry (a.k.a. coffee berry; beans and all), or
- the skin and pulp of coffee cherries (i.e., the flesh of the fruit — everything except for the beans. Often discarded from «normal» coffee production, these skin, pulp, and pectin remnants seem to be called «husks», which sounds a little odd or misleading; thanks to @Jefromi for articulating this).
Edit: I tried to clarify the usage of fruit and husks; I’m trying to use the canonical terms as best as I understand them.
Немного фона для полноты: кофе beans (действительно семена ) растут внутри плода, растущего на кофейном дереве. Этот плод кофейного дерева обычно называют кофейной ёмкостью или (немного похож на красную клюкву или вишню, когда созревает). На этой связанной странице Википедии есть хорошие фотографии и ботаническая диаграмма в wikia .
Я нашел источник сушеной кофейной вишни шелуха (т. е. высушенная кожа и мякоть фруктов). В общем, можно использовать настоящую шелуху (или целые, сухофрукты) в качестве тизана, чтобы сделать кофе вишневый чай (также называемый cascara , или qishr — см. еще один вопрос Coffee.SE для получения дополнительной информации о кофейном чайнике). Я еще (пока?) Не нашел источник цельной кофейной вишни, поэтому я намерен начать с шелухи (только сушеная кожа и целлюлоза). Я даже мог подумать о гелеобразовании заваренного кофе-вишневого чая в качестве желе, если все остальное не удастся.
- Has anyone (around here) made jam/preserves with coffee cherries or the pulp/husks?
- Does anyone know the properties of coffee cherry fruit/husks, as pertain to jam-making? E.g., natural pectin content, if the skin/pulp is starchy or totally inedible, or other relevant factors.
- Are there any traditional methods for doing this? E.g., recommended sugars to use, recommend gelling agents (pectin, agar, gelatine, . ), how to prepare the coffee fruit/husks for use, etc.
Кредит на этот вопрос (и моя одержимость этим) полностью распространяется на @EricPlaton на Coffee.SE , на его оригинальный вопрос о теме , с небольшим предложением @Jefromi рассказать о связанных с пищевыми продуктами темах здесь, в SA. Похоже, что кофейная вишня сделана локально в некоторых странах, производящих кофе, поэтому эта концепция не нова; однако приготовленное варенье не представляется доступным в более широком смысле.
В качестве побочной заметки у меня был кофе желе , который (обычный, жареный, заваренный) кофе и агар или желатин, но это не , о чем я прошу. Я также not здесь говорит об использовании жареных или необработанных бобов, которые могут быть отдельной, увлекательной (мне) темой .