Деревенские картофельные блины

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

Психология, Духовность (1506)
Лунный календарь Нового времени (1001)
Приглашения (274)
Мои впечатления и рекомендации (217)
Из разных источников (20)
НОВЫЙ ГОД. (226)
новогодний стол (133)
наряды, украшение, поделки, подарки к Новому году (89)
Общение (45)
Мои впечатления (15)
Мода и стиль (23)
А это обязательно читать всем! (35)
Мои кулинарные рецепты! (61)
Мои творческие работы! (7)
Вязание (8199)
Пуловеры, кардиганы, свитера (1760)
Платья, туники (1349)
Топы, блузки (1270)
Жакеты, кофточки (934)
Журналы, книги, сайты, ссылки (408)
Комплекты, купальники (402)
Головные уборы, шарфы, варежки, накидки, шали (371)
Узоры, мотивы, цветы, полезности (363)
Болеро, шраги, накидки (321)
Детям (271)
Аксессуары (214)
Пальто, куртки (212)
Юбки, брюки, шорты (204)
Мужчинам (157)
Пледы и прочее для дома (132)
Носочки, тапочки, гетры (58)
Игрушки (39)
Идеи (33)
Точно свяжу!»мамой килянусь!» (30)
Вязание бисером (9)
Кулинарная книга (4506)
Несладкая выпечка, запеканки (756)
Салаты (685)
Закуски, соусы (500)
Овощи, гарниры (479)
Из курицы (367)
Из рыбы и морепродуктов (318)
Из фарша (258)
Из мяса (233)
Постные блюда (178)
Из печени, субпродуктов (134)
Завтраки, быстрые горячие блюда (133)
Супы (109)
Меню, журналы, сборники рецептов (102)
Вареники, пельмени (51)
Из грибов (50)
Заготовки (40)
хлебопечка (13)
на пикник (8)
Десерты (2955)
Торты (851)
Пироги (841)
Печенье, пирожное (728)
Из творога (242)
Блины, оладьи (129)
Желе, крема, джемы, варенье (121)
Тесто (76)
Напитки, конфеты (71)
Десерты (55)
Все для Пасхи (30)
Искусство (194)
мои публикации искусства (20)
Шитье (1476)
платья (402)
швейные операции, советы, хитрости (332)
юбки (156)
блузки, топы (129)
аксессуары (90)
пальто, куртки (86)
брюки, шорты (73)
базовые выкройки (71)
детям (70)
жакеты, пиджаки, кардиганы (48)
украшаем дом (33)
мужчинам (32)
переделки (24)
техника, оборудование, принадлежности (23)
пляжные платья, купальники (23)
Моделирование уроки (22)
Одежда для дома (17)
белье (16)
журналы (15)
комбинезоны (15)
костюмы (13)
программы для шитья (6)
декорирование (3)
хвастики (2)
Всё для дневничка (53)
комментарии-анимации (11)
Поздравления с праздниками (8)
схемки, оформление (4)
Красота и здоровье (140)
Детям (24)
Юмор (33)
Эзотерика (39)
Музыка (20)
Дизайн (9)
Рукоделие разное (190)
игрушки своими руками (21)
бисероплетение (17)
переделки (8)
валяние (2)
Мудрость (5)
Всякие полезности (99)
Всё для компа (4)
Интересное со всего света (4)
путешествия (1)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Деревенские картофельные блины

Огромная благодарность автору: sibir77

Масленица. В самом этом слове уже слышится шипение блинного теста, когда наливаешь его на раскаленную сковороду! Каких только блинов нет в мире — и пшеничные, и гречневые, и ржаные. А я предлагаю испечь картофельные. Вот так по-простому, по-деревенски.

Блины получаются толстенькие, аппетитные с картофельным вкусом.

Они вкусны в классическом сочетании со сметаной. А если на блин положить тоненький ломтик солёного сала. Да, впрочем что тут говорить — вы и сами всё поняли)))

Читать еще: Простокваша обыкновенная

Ингредиенты:
Картофель (сырой) — 300 г
Молоко — 300 мл
Дрожжи — 5 г
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная (смотреть по консистенции) — 300. 350 г
Масло растительное (для жарки блинов)

В небольшом количестве теплого молока венчиком взбейте 2 ст. л. муки, всыпьте дрожжи «Саф-момент», размешайте и оставьте до появления пенной «шапочки» ( минут на 15)

Муку просейте в миску, добавьте соль, половину молока, яйца, влейте опару из дрожжей

Сырой картофель залейте оставшимся тёплым молоком и пробейте блендером

Влейте в тесто картофельную массу. Размешайте тесто, чтобы не было комков. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Смотрите по консистенции теста. Оно должно быть средним между тестом на блины и тестом на оладьи

Оставьте тесто в теплом месте на 1 час для подъема

Сковороду смазывайте маслом перед каждым блинчиком. Наливайте тесто на раскаленную сковородку.

Как только блинчик подрумянится с одной стороны, переверните его и подрумяньте со второй

Блины получаются толстенькие, аппетитные с картофельным вкусом.

Они вкусны в классическом сочетании со сметаной. А если на блин положить тоненький ломтик солёного сала. Да, впрочем что тут говорить — вы и сами всё поняли!

********************************************************************************************************************

Тема: Как с первого взгляда понять, кто перед Вами на сайте знакомств?

Как с первого взгляда разобраться, что из себя представляет мужчина на сайте знакомств?

Как найти достойного мужчину и не напороться на неудачника?

Как выявлять самых успешных и подходящих Вам мужчин на сайтах знакомств?

Деревенские картофельные блины

Ингредиенты для «Деревенские картофельные блины»:

Картофель (сырой) — 300 г
Молоко — 300 мл
Дрожжи — 5 г
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука (смотреть по консистенции) — 300. 350 г
Масло растительное (для жарки блинов)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Деревенские картофельные блины»:

Муку просейте в миску, добавьте соль, половину молока, яйца, влейте опару из дрожжей

Сырой картофель залейте оставшимся тёплым молоком и взбейте блендером

Оставьте тесто в теплом месте на 1 час для подъема

Сковороду смазывайте маслом перед каждым блинчиком. Наливайте тесто на раскаленную сковородку.

Как только блинчик подрумянится с одной стороны, переверните его и подрумяньте со второй

Блины получаются толстенькие, аппетитные, с картофельным вкусом.

Они вкусны в классическом сочетании со сметаной. А если на блин положить тоненький ломтик солёного сала. Да, впрочем, что тут говорить — вы и сами всё поняли!

Читать еще: Специальный проект "Поединки + К". Итоги - кулинарная новость

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — https://www.povarenok.ru/forum/13/

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

21 февраля 2017 года Vicky Lee #

21 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

21 февраля 2017 года plasmid-2016 #

21 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

21 февраля 2017 года Маринушка81 #

21 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

21 февраля 2017 года красавица киса #

21 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

21 февраля 2017 года Ksiuxa #

21 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

20 февраля 2017 года Super_T #

21 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)