Салат мясной «Белый Мышь»
Салат мясной «Белый Мышь»
Салат-символ наступающего года. Салат с обжаренной свининой на сковороде-гриль. Он должен понравиться мужчинам. Салат сытный, мясной, заправлен пикантной заправкой острой и поэтому называется Белый МЫШЬ!, а не Белая МЫШЬ или Мышка! Конечно подойдёт всем, кто любит мясо и не может без него.
Ингредиенты для «Салат мясной «Белый Мышь»»:
Для мяса
по 180-200 г окорок) — 350 г
Для заправки
Для салата
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло подсолнечное (для обжарки лука и моркови по 1 ст л) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Горошек зеленый (консервированный ТМ ЕКО) — 6 ст. л.
- Колбаса (варёная, для оформления мордочки) — 2 ломт.
- Маслины (для оформления мордочки) — 1 шт
- Укроп (стебель, для оформления мордочки) — 1 шт
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат мясной «Белый Мышь»»:
Для салата я возьму 2 куска свиного окорока толщиной
1 см с тоненьким жирком. Отбиваем мясо.
Натираем мясо солью и перцем с обеих сторон. Я использую перец кайен. Можно поперчить любым, вами любимым перцем. Отодвигаем мясо в сторону и даём ему постоять, пока готовим другие продукты. Яйца варим в крутую. Лук нарезаем полу-кольцами, морковь-брусочками небольшими.
Куски свинины обжарила на сковороде-гриль буквально по паре минут с каждой стороны, предварительно смазав её подсолнечным маслом и нагрев.
На другой сковороде в 1 ст масла подсолнечного обжарила до золотистости репчатый лук. Выложила его на низ салатника, где буду собирать салат.
Затем на этой же сковороде обжарила морковь, налив ещё масла. Морковь выложила в салатник на лук.
Мясо со сковороды сняла на бумажное полотенце, промокнула немного. У яиц белки нужно отделить от желтков.
Свинину режем длинными брусочками. Выкладываем её слоем на морковь.
Делаем заправку. Майонез соединяем с горчицей острой и мелко порубленным чесноком. Рубим желтки и кладём поверх мяса. Слой промазываем заправкой.
Выкладываем зелёный горошек толстым слоем. Его промазываем заправкой.
Белки натираем на тёрке. Это у нас будет самый верхний слой, так как нам мордочка нужна белая.
А теперь создаём мордочку Белого МышА. Нужно отрезать два очень тонких кусочка варёной колбасы-это будут уши. Свернуть кусочки как показано на фото и воткнуть их с салат поглубже. Носик вырезала тоже из колбасы кухонными ножницами D
0,7 см. Глазки-кусочки маслин и рот тоже. Усы-стебельки укропа, длиной
Привет от Белого МышА!
Ещё одна идея оформления праздничного салата! 
Салат оформлен совсем по-новогоднему. Он может занять своё место на праздничном столе. Мордашка миловидная получилась. Салат очень вкусный и сытный! 
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
Комментарии и отзывы
20 января Okoolina # (автор рецепта)
19 января Okoolina # (автор рецепта)
17 января marfutak # (модератор)
17 января Okoolina # (автор рецепта)
17 января Okoolina # (автор рецепта)
6 января Okoolina # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года shurrup #
26 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Няшка #
25 декабря 2019 года Няшка #
25 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года nezabudka_14 #
25 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года mzaharka #
25 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года galnik #
25 декабря 2019 года Таня-кофеманка #
25 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года людмиилка #
23 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года людмиилка #
23 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года Михаил Рожкин #
23 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
21 декабря 2019 года Демоника #
21 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
21 декабря 2019 года Демоника #
21 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
20 декабря 2019 года Оля Сармина #
20 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
21 декабря 2019 года Демоника #
22 декабря 2019 года Оля Сармина #
22 декабря 2019 года Демоника #
25 декабря 2019 года Логвиненко50 #
19 декабря 2019 года nadinhike #
19 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
19 декабря 2019 года nadinhike #
19 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
21 декабря 2019 года Демоника #
21 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
21 декабря 2019 года Демоника #
19 декабря 2019 года karZinka #
19 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
17 декабря 2019 года tata de orly #
17 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
9 декабря 2019 года ivaslarisa #
9 декабря 2019 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Вход без регистрации
Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.
Салат мясной «Белый Мышь»
Салат-символ наступающего года. Салат с обжаренной свининой на сковороде-гриль. Он должен понравиться мужчинам. Салат сытный, мясной, заправлен пикантной заправкой острой и поэтому называется Белый МЫШЬ!, а не Белая МЫШЬ или Мышка! Конечно подойдёт всем, кто любит мясо и не может без него.
Салаты из свинины
Ингредиенты для «Салат мясной «Белый Мышь»»:
Для мяса
по 180-200 г окорок)
—
350 г
(или чёрный молотый по вкусу)
—
0.25 ч. л.
Для заправки
(столовая острая)
—
1 ч. л.
Для салата
(для обжарки лука и моркови по 1 ст л)
—
2 ст. л.
(консервированный ТМ ЕКО)
—
6 ст. л.
(варёная, для оформления мордочки)
—
2 ломт.
(для оформления мордочки)
—
1 шт
(стебель, для оформления мордочки)
—
1 шт
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Салат мясной «Белый Мышь»»:
Для салата я возьму 2 куска свиного окорока толщиной
1 см с тоненьким жирком. Отбиваем мясо.
Натираем мясо солью и перцем с обеих сторон. Я использую перец кайен. Можно поперчить любым, вами любимым перцем. Отодвигаем мясо в сторону и даём ему постоять, пока готовим другие продукты. Яйца варим в крутую. Лук нарезаем полу-кольцами, морковь-брусочками небольшими.
Куски свинины обжарила на сковороде-гриль буквально по паре минут с каждой стороны, предварительно смазав её подсолнечным маслом и нагрев.
На другой сковороде в 1 ст масла подсолнечного обжарила до золотистости репчатый лук. Выложила его на низ салатника, где буду собирать салат.
Затем на этой же сковороде обжарила морковь, налив ещё масла. Морковь выложила в салатник на лук.
Мясо со сковороды сняла на бумажное полотенце, промокнула немного. У яиц белки нужно отделить от желтков.
Свинину режем длинными брусочками. Выкладываем её слоем на морковь.
Делаем заправку. Майонез соединяем с горчицей острой и мелко порубленным чесноком. Рубим желтки и кладём поверх мяса. Слой промазываем заправкой.
Выкладываем зелёный горошек толстым слоем. Его промазываем заправкой.
Белки натираем на тёрке. Это у нас будет самый верхний слой, так как нам мордочка нужна белая.
А теперь создаём мордочку Белого МышА. Нужно отрезать два очень тонких кусочка варёной колбасы-это будут уши. Свернуть кусочки как показано на фото и воткнуть их с салат поглубже. Носик вырезала тоже из колбасы кухонными ножницами D
0,7 см. Глазки-кусочки маслин и рот тоже. Усы-стебельки укропа, длиной
Привет от Белого МышА!
Ещё одна идея оформления праздничного салата!
Салат оформлен совсем по-новогоднему. Он может занять своё место на праздничном столе. Мордашка миловидная получилась. Салат очень вкусный и сытный!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Мистерия вкуса»
На обед
:
На закуску
На праздничный стол
:
Новый год
/ Рождество
На ужин
:
На закуску
Теги:
салат
закуска
праздник
гости
Вкусы:
мясной
овощной
насыщенный
пикантный
обои для рабочего стола
Авторизация
Разделы / Количество
- Песочница 475
- Абстрактные 1379
- Авиация 609
- Аниме 712
- Города 1888
- Девушки 14400
- Животные 3511
- Игры 1340
- Космос 620
- Креатив 1872
- Машины 5928
- Мужчины и парни 419
- Минимализм 1119
- Настроение 1093
- Праздники 207
- Природа 10547
- Разное 6640
- Рендеринг 330
- Ситуации 269
- Текстуры 492
- Фантастика 821
- Фильмы 1114
- Цветы 1130
- Новости 5
Архив обоев по месяцам
Код для блога (HTML):
Код для форума (BBcode):
- Пишет: ded17 ( Активные ) |
- Сообщений: 167 |
- 19 марта 2012 22:38
- #
- Пишет: vladimir4 ( Активные ) |
- Сообщений: 1160 |
- 8 февраля 2013 11:13
- #
reWalls.com — обои на рабочий стол. 
Скачать картинку кот, белый, мышь совершенно бесплатно с разрешением 1920×1200 пикселей.
